揺れ動くブログです
ジャンクかっ！
健康的かっ！
中年後期世代というのは常に健康の2文字が念頭から離れません
でも脂に溺れたい
しょっぱい料理の刹那に流されたい
嗚呼でも胡瓜丸齧りでチャラ
めかぶともずく酢で0キロカロリーに
なんて脳内会議はいつもです
とある夜
カップヌードルのラクサ風を夕飯に食べたいと思いながら帰りの電車に揺られていたのですが
地元駅についたらスーパーでもやしとエノキを買ってました
↓たっぷりと炒めました
油は使わずに水分でゆっくりと火を通すとクタクタ過ぎずにいいですよん
水も出過ぎないですし
毎度のブロッコリーも冷蔵庫から出してきて投入しました
さてカップヌードルはお湯を入れて時間が来たら丼に移します
そこに先ほどの野菜をたっぷり
たっぷり
たっぷり
たーくさん乗せます
ブロッコリーをちょっと綺麗に置くだけでなんだか見た目がよくなります
二郎系カップヌードルでございます
でも脂なし、カラメなし、麺はぐだぐだ
コレが良いんです
麺リフト
うん、よく出来てます
ラクサスープを味わいたいので野菜は味つけなし
塩すらしてません
油も使ってないのでスープが絡んで超絶美味しいです
やかんで沸かしたお湯なのでまだまだ激アツです
猫舌注意です
さ、いつものようにいつまでもキッチンで立ってないでリビングでいただきまーす
もやしとカップヌードルの味ってとっても合うと思ってますが皆様はどうでしょう？
醤油味にも、シーフードにも、カレーにも、ラクサ風にも合います
チリトマト（ですっけ？）はこの10年食べてないので分かりません
うん、美味しいです
エノキが０キロカロリー感をマシマシにしてくれてます
あくまで【感】というのは忘れません
ボリュームも出て脳が騙されたように思います
だってすごく満腹感があるんです
残りの野菜は明日会社に持っていきます
野菜を持っていけば大抵の弁当に良いちょい足しになってバランスがとれると思ってます
よく食べました
スープは飲み干す寸前で止めました
このくらいの残し方が果たして健康にいいほうへ効果があるのか疑問ですが、こんな少しのごはんで満足出来た夕飯は［よく出来ました💮］と褒めてあげようと思います
しかしあまりに腹パンさが激しかったのでこのあと４０分ほど散歩に出ました
２０時台はまだまだサラリーマンやOLの帰宅ラッシュですね
皆様お疲れ様です、と満腹感を解消のためにただ歩いてるだけのキセパも帰宅途中のフリして人波に紛れてみました
なんか今日は健康になった気がする。。。という気持ちで寝たわけです
平和です