10月29日(日)
編集者の方とそのままランチへ。
ランチは同じくオリンピックブルバードエリアにある美術館(通称:MAR)、リオアートミュージアム屋上のレストランへ
Restaurante Mauá
http://restaurantemaua.com.br/
Museu de Arte do Rio - Praça Mauá, 5 - Centro
(21) 3031-2819
ここ、週末は特にお客さんでいっぱいで賑わっているのですが、OPEN早々に入ったので、すんなり。
話題のレストランの1つです。
この屋上レストランからは明日博物館、ニテロイ大橋などが見えます。
このミニチュア模型っぽい光景がなんだか新しいリオで好きです。
さてさて、こちらのレストラン、コンテンポラリーレストラン。
ブラジルテイストをきかせた創作料理です。
編集者の方はこちら。
ププーニャのパスタ見立て、トゥクピースープ
私はバナナのニョッキ、ラグーソース、クレソン
お料理美味しくて、他のメニューも試してみたいワクワク感