築地
のやまふさんで買った鯵1㎏、届きました
半分はお腹を取って塩焼きに…
デカっ
測ってみたら、30cm
あと半分は、三枚に下ろして、衣をつけて～
鯵フライに
焼いた鯵の身を少しほぐして、ねぎ、ごま、お塩少々とまぜて、鯵ごはん
アラも使っちゃおう
おすましにうーん、鯵づくしです
塩焼きはシーズンオフだから脂の乗りがイマイチかなと思ったけど、鯵フライは絶品だね
ヘルメスソースが合うよ
iPhoneからの投稿
築地
のやまふさんで買った鯵1㎏、届きました
半分はお腹を取って塩焼きに…
デカっ
測ってみたら、30cm
あと半分は、三枚に下ろして、衣をつけて～
鯵フライに
焼いた鯵の身を少しほぐして、ねぎ、ごま、お塩少々とまぜて、鯵ごはん
アラも使っちゃおう
おすましにうーん、鯵づくしです
塩焼きはシーズンオフだから脂の乗りがイマイチかなと思ったけど、鯵フライは絶品だね
ヘルメスソースが合うよ
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