先程、髪を切ってまいりました。
今日から私も三連休ですので、前から行きたかった何十年も通っている床屋（私は、美容室が苦手なのです）で、さっぱりしてまいりました。
続いてこれからは、餃子作りに入ります。フライパンを取り替えてから、こびりつきが全くなくなったので、先日も餃子を手作りしたのですが、これがなかなか美味しいのです。
私は、豚肉に、白菜ではなくキャベツなのですが、ニラを入れたり、玉ねぎを少量足したり、色々と試しております。焼き上がりが失敗しないので、実に楽しい。調味料や香辛料でも、味はまるで変わります。
手間は少々かかりますが、市販のものより間違いなく美味しいので、ベストマッチの具を探してみます。