久しぶりにお鮨が食べたくなったので、鮨処 福助本店 に行ってきました
ここモザイク銀座阪急のB2にあるんですが、とっても便利で西銀座から直結で行けるんです
まぁ、モザイクにあるんだから当たり前なんだけど・・・
ってなわけで、天候の悪い日でもいいですよねぇ
私達は8時半過ぎに来店したのですが、結構混んでました
今回はお好みで注文
お通し タコとめかぶの酢の物
さっぱりとしておつまみに最適
1周目 サーモン2個・上イカ・イカ・アボガド・甘エビ・ホタテ・納豆巻き
とりあえず、大好きな物たちだらけで
2周目 アボガド・穴子(タレ)・甘エビ・穴子(白焼き)・サーモン・上イカ・鯛
変えてみようとおもったけど、さほど変化なく・・・
カニ椀
私は赤だしより、あら汁とかカニ椀みたいなほうが好きです
1番美味しかったのは、やっぱりネギトロかな
元々すきってのもあるんですが、口に入れた瞬間溶けましたこんな感じは初めてでした
1個 円もするので、恐らく力を入れているネタなのでしょう
本日のお供 ウーロンハイ
と
あがり
おすし屋さんで出るあがりにはちゃんと意味があって、あっつあつなのは口内を殺菌・消毒する為なんですって
なので食べ終わったら必ずあがりを頂きましょうねぇ
久しぶりに食べたけど、やっぱりお鮨って美味しいなぁ
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