海苔と納豆とキャベツ丼

海苔と納豆とキャベツ丼（二人分）

・キャベツ3～4枚を小さめに切って、ごま油で強火で炒める
・しんなりしたところで、納豆１パックと、納豆添付のタレと、ナンプラー小さじ１を入れて炒める
・ここで溶き卵なんかを投入するといいかも
・味が薄いかなというところでご飯を入れた丼に入れる
・きざみ海苔を上からかけ、めんつゆをまわしかけていただいきます



強火で炒めるにはキャベツが一番「安っぽさ」が出ていいと思う。きざみ大葉をちらしても合いそう。