しょ～ゆ～コト。（簡単トンカツ）

ＡＬＩＭＩＫＡの会社の兎下さんから
いただいた大阪のお土産。
「しょーゆーこと☆」と言って
つかうんですって







（なりそこない関西人の私（三重出身）
三重県が関西かどうかは永遠のナゾ）









先日、漫画家さんからいただいた
夕香亭 、出汁醤油をおうちで作るキット。
つかいたおしたので、
この瓶を使ってもう一度自分の家で
作ることにしました。





しょーゆーことも
出番ですよ～



よ～くあらって乾かした瓶（なんでも）に
鷹の爪・鰹の荒削り節・細切り昆布・月桂樹を
いれて、調味料をいれました。
夕香亭 のパクリです、はい。すみません＞＜

しかも、しょーゆーことに…













酢を入れる私…
兎下さん、ゴメン…










つーか
これに醤油をいれたら
「まんまやん！」と友人（関西系）に
つっこまれそうで怖い










（仕込んでみたけど不安いっぱい）



うけてね（強制）









今日は厚切り豚肉があったので
偽トンカツにしてみました。
お肉に塩をふってから
酢・卵・小麦粉・マヨネーズをまぜたものにくぐらせ
パン粉をつけて
オリーブ油でかりっと揚げました。








いやもう、
じゅーぶんこれでTON☆KATUですん。






お味噌汁をぱぱっとつくって
今は新玉ねぎがおいしい季節
春キャベツと一緒に新玉ねぎも千切りにして
ささっと水でさらして食べるのがグーです＞＜
あま～～～いお野菜を堪能できます！
ちなみに、この上で紹介したお酢、
ただの「酢」が
ドレッシングみたいにおいしいので
是非、生野菜にかけてみてほしいです。



ところでうちの旦那は
今晩は仕事で帰れなくて
残ったトンカツ
朝、たまごとじにしますかね…ミキさん。



サラリーマンのかたがた
おつかれさまです…。



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トンカツといえば
やっぱり外食☆キャベツご飯お味噌汁
お代わり自由～～～！！！！！

って、ダイエット中ですから！
炭水化物は一杯だけ！
しょーゆーこと（お酢）をかけて
キャベツとたまねぎもりもりクリックヨロシク＞＜
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