偽ラタトゥーユ


ミキ
耳鼻科で、事務所の看護師さんに遊んでもらいたくて
匍匐前進移動しようとしていたら
看護師さんにつっこまれました(汗)
これが発熱の子どもかという…

しかし、しっかり病人なので

こんなことや

こんなことも

私が凹みやすい性質だとは思うんだけど…
あー
酸味が食べたい。
酸味で疲れがとるのだ。

という訳で、漫画家夫婦にごちそうしていただいた
ラタトゥーユ を作ろうと思います~
とはいっても
ズッキーニはないわ、ワインはないわ。
いいや、トマトの煮込みだったらラタトゥーユだと
強引に作業開始。
入れた具材…大根、さつまいも、ブロッコリーの茎
こんにゃく、にんにく、きゅうり、トマト、ホールトマト(缶詰)
お水はほんの少しだけ入れました。ほとんど
野菜から出る水分・トマトの缶詰で煮ました。
味付け…塩、ローリエの葉、オレガノ

さあ、煮えました。
御飯ですよ~~

んまかったです~~。
特筆すべきは、きゅうりの輪切りが
ズッキーニの代わりに十分なること、
にんにくが強烈に肉臭のかわりになりうること(爆)
ミキはというと
御飯と納豆のおかゆと
ラタトゥーユの野菜を少しつまみーの
食欲が無いので、早急にプリンコール

プッチ~ン。
喜ぶ様がたまりまへ~ん。
…明日にでもつくるかなー
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プッチーン↓↓↓><
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