型染作家の山口さんから
沖縄の琉球藍をいただいたので
徳島のすくも藍と一緒に木灰建ての
実験をしてみようかな。。。
ということで、忘備録として
記録しておきます。
◎琉球藍編
《材料》
琉球藍(泥藍) 1kg
水 10ℓ
水あめ 10g
泡盛 10㎖
こちらが、今回使う琉球藍。
生徒さんにいただいた古いもの、とか
中を開けてみる。
黒くてよく見えないけど、
下の方に泥藍が沈んでいます。
まずは沈殿藍をザルで濾しながら水で溶き、
さらに分量の水を追加して一晩置きます
液の色は、緑と茶色の中間くらい
一晩置いた上澄み液のpHは8.5くらい。
先日の染色で残った木灰汁を投入して
pHを上げてみた。
まあ、手元の資料には
pH10.5〜11.5と書いてあるし
とりあえずこれで様子をみてみよう。
ということで、
泡盛と水あめを投入してまぜまぜ
仕込み完了!
◎すくも藍編
《材料》
すくも藍 500g
木灰 350g
熱湯 13ℓ
さて、お次はすくも藍。
草縁が数年前に大量購入した残りを使います。
鳥取は湿気が多くてカビやすいし
すぐに虫がついて
食べられたりしてしまうのですが
すくもは虫がつくこともなく
カビることもなく保存できるのが
大変ありがたいです。
すくも藍と木灰をバケツに入れて
熱湯を注いでよくかき混ぜる。
pHを見てみたら少し低かったので
木灰汁を足して
pH11くらいに調整してみました。
さて、これで仕込みは完了〜