山椒の日 | 草の縁

草の縁

草の糸をつくったり。草の糸で織ったり。草木で染めたり。
そんな“ものづくり”と“しぜん”をキーワードに
つらつらと書いていきますので、末長くよろしくお願いします。

古民家インスタレーションや
「和の暮らし歳時記」いけばな教室など
幅広く活躍されている華道家*
内藤 満里子さんがSNSで紹介されていた
手づくりちりめん山椒が
とっても、とっても美味しそうだったので

ちりめん山椒つくりたい!
と、一念発起ニヤリ

そういえば、以前お世話になっていた
機織り工房のS先輩からいただいた
小さな山椒の苗木が
立派なサイズに育っていたなあと
我が家のほったらかしガーデンへ。




おお〜今年もワイルドなお姿w
一見何もなさそうな
葉っぱをかきわけると、、、



いたいた!
実山椒ちゃん♡



とりあえず
根もとに生えている
山椒の子どもたちを
ほかの場所に移植して🌱




アゲハ蝶の幼虫が見守るなか



さっそく収穫スタートですルンルン



とれたての実山椒
いいにおいラブラブ




房から実を外して




一晩水につけて放置。


明日になったら
いよいよ
ちりめん山椒づくりに挑戦です!

つづく