ライター先輩Ａさんの
ご自宅へおじゃましてブランチの会
奥さまのＣちゃんは、
若くてかわいい一級建築士！
閑静な住宅街にある
超おしゃれな２人の家は、
Ｃちゃんの原点ともいうべき
デビュー作です♪
メンバーは、
「お米と野菜を食べる農家の知恵袋」
（パルシステム著：アスコム）
のフードコーデネーターＤさん＆
イラストレーターＴさんと、
暮しの手帖の編集Ｋさん、
そして、Ａさんつながりで一緒に
お仕事させていただく機会の多い
カメラマンのＹさん。
みんなでおいしいお菓子や
ワインを持ち寄って……
さすがみなさん、私が食べたことない
こだわりの逸品をよくご存知です（笑）
Ｃちゃんのヘルシー手づくり料理、
お味はもちろん、見た目もすてき♡
こちらは、Ｃちゃんがフィンランド旅行で
マスターしてきたというカレリアパイ。
カレリア地方独特のパイで、
全粒粉を使ったの生地で
ミルク粥を包み、
バターであえた卵サラダみたいのを
のせて食べます。
これがまた、んまいー(*^_^*)
実はバターたっぷり高カロリーらしい。
寒い国のエネルギー食なのかな。
Ｔさんがラベルのイラストを手がけた
大沢ワイナリーのオリジナルブランド
『Flying Mouton』 と 『Flying Sheep』
ニュージーランドにある自社の
ブドウ畑でつくっているそうです。
かわいいだけじゃなく、
すごくおいしいよ～
ギフトにも絶対オススメ！
各方面で活躍中のみなさんと
楽しいひととき。
いろんなお話も聞けて
刺激的ないちにちでした（＾◇＾）