写真をとったは良いものの、すっかり更新するのを忘れていました。
そんなわけで、最近つくったごはんたちです。
あくまでも見せられるものだけ(^_^;)
まずは、
ひじきのマリネと豆腐と豚肉の味噌煮丼です。
マリネの方は残飯整理も兼ねてゴチャゴチャと入れてみました。
見えにくいですが、マイタケも入っています。
これは正解
丼も量を増やすために豆腐を入れたのですが、こちらも正解。
というより、普段から節約レシピとして豆腐だけのあんかけご飯も食べているので、相性が良いのも分かってました(笑)
続いて肉みそ丼の温泉卵のせ。
挽肉にもやしの歯ごたえが加わり、美味しくいただきました。
何より香りが良い！
最近はどうしても温泉卵が食べたくて、ネットで検索しては試しています。
この時は綺麗に出来たのですが、必ず成功しているわけではありません。
調子にのって同じ方法でやったら次は失敗してしまいました
最後はそんな可哀そうな温泉卵がのったそうめんです。
他に納豆とキムチ、レタスをのせた簡単手抜きメニュー。
普段はこんなのばかり食べているため、たまに実家に帰ると肉ばかり食べさせられます。
肉類…あまり好きではないので
ああ、だから純日本人体型なのか(笑)