もとい、克服しようとしているもの。
昔から辛いものは苦手だったのですが、胃がキュウとなるくらい辛いけど美味しい油そばを知ってから少しずつ辛いものを食べられるようにしてきました。
そして先日、キムチの美味しさが分かるようになってからはキムチばかり食べています。
そんなわけで、キムチそうめんをつくってみました
といっても、キムチ鍋の素をお酢と水で割ったものを汁にしただけですけど(笑)
春を通り越して暑い季節にピッタリの食べ物ですね。
まだ多くは食べられないのですが、これくらいなら大丈夫です。
さて、辛いものは駄目な半面、酸っぱいものは大丈夫な自分。
お酢だってそのまま平気で飲めてしまいます。
そして辛いのが食べられるようになったなら、挑戦してみたいのがタイ料理
酢っぱ辛くて美味しいものがあるそうです。
美味しいタイ料理屋さん、近くにないかな