まずはつくってみる-カルボナーラ


私がつくったのではなく…

彼の得意料理のパスタですパスタ



これは見た目がジャーマンポテトなカルボナーラ。

本当は鮮やかで写真でも見栄えするスープパスタを載せたかったのですが、うっかり撮り忘れてしまいました汗



スープパスタと言えば、彼はソースの材料に“ちゃんこ鍋の素”を使うんです。

隠し味なんて程度ではありません、豪快に思いっきり投入します。

彼曰く、これがブイヨンとのこと。



なのに味はきちんと洋風なんですよね。

しかも美味しいときた。

これは詐欺としか言いようがありません。



冗談のように聞こえますが本当の話です。