半年ぶりくらいになるだろうか。
大好きなお店に行ってきた。

築地の【鳥めし 鳥藤分店】さん。
頂いたのは「鳥重」850円。
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ボンジリ丼、親子丼、唐揚丼、他にも親子カレー、チキンカツ丼などなど、まだ食べていないメニューを含めて、鳥肉の専門店さんが分店として出しているお店だけに、どれも素晴らしい。

でも、この「鳥重」ほど見た目も含めて完璧な逸品があるだろうかと思う。

味の染みたそぼろの乗ったご飯。照り焼きには少し山椒を振ると、また美味しさが増す。歯応えのよいレバー、素揚げされたししとうのピリッとした辛さ。鳥のスープ、白菜のお新香、何もかもが美味いクラッカー

これで、今日の仕事は終わりと思うくらいの満足感(笑)

だったのだが、帰り際に電話が入って残業になっちゃったガーン

でも、いいや。今日は満足だ!