こんばんは。皆さんお元気ですか。
なんて、とてもとても元気な気分ではないですよね、すみません。
私は、健康か不健康かでいうと、すこぶる元気です。
もともとアクティブに動きまくる日々ではなかったので、今の巣ごもり生活もそこまで滅入っていないというか、何が変わったって、料理の手がより一層込んできたぞ といった感じでしょうか。
相変わらずベーグルはほぼほぼ毎日焼いていて、直近だと
これかな。
ブルーベリー＆シナモン味で作るのがお気に入り。
で、この爽やかなクリームチーズと濃ゆい蜂蜜をのせて食べるんですよ。良い品をありがとうロピア♡
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そうそう、この巣ごもり生活でゲットできた、3999円の幸せ。
いやー、料理をする方、イイですよこれ。
メイドインジャパンのハイブリッド三徳包丁 byショップチャンネル。
なんか、包丁って実はなかなか新調しなくないですか？わたしはたぶん10年以上、結婚式の引き出物カタログでもらったヘンケルを使ってきたわけですが、例えば長ネギとかね、切ってて下のほうが繋がっちゃうストレスなどを日々感じつつも でもまぁ、いっか なーんて変えずに使ってきたわけですよ。たまに研ぐなどして。
それがここ最近のある日、あぁ わたしは最近もっぱらテレビはCSばかり見てるんですけど、たまたまチャンネルをいじってたらこの包丁がやってたんですよ。期間限定3999円なんていって、で、スパンスパン切ってるわけ。サンドイッチ、トマト、しまいには新巻鮭！そう、決め手は新巻鮭でした。あの固い背骨の部分までをもいとも簡単にスパッと切っちゃうんですかアナタ！！
かつてアマゾンでこのような包丁をサーフィンしたことがあり(結局は買わなかった)、だいたいの相場は知ってて、国産でこの切れ味でこの価格は、、なんてステキ(*‘∀‘)！しかも初めましての方は送料無料ですってよ、ならば！！とさっさとネットから注文して翌々日には届いたんだっけな。で、ほーんと、スラスラっと切れるんですよ何もかも。野菜だけじゃない、鶏肉も、煮た肉も、実にキレイに。そうそう、今日のお昼はおひとり様で冷麺を作ったんですが
ちなみにロピアでいつも売ってるこの盛岡冷麺が好き♡
じゃーん。
ハイブリッド三徳包丁の切れ味、わかって戴けるでしょうか・・
煮豚も崩さずノンストレスでこんなにも薄切りにできるんですよ！
そんなわけでこの巣ごもり生活、キレッキレの包丁のおかげもあり、ますます手の込んだメニューを作りたくなってる今日この頃。暇をヒマにしない。暇は実は、面白い。料理も掃除も洗濯も、読書も映画も。
実は餃子よりシュウマイの工程のほうがよっぽどラクで簡単だということが、作って初めてわかってみたり
包丁と負けず劣らず、アマゾンでゲットした2000円弱のハイブリッド毛玉取りの威力に超感激してみたりね。
蘇りますよこれ、あきらめかけてたカシミヤのセーターとか。マヂで。電池式ではなくUSB充電式ってのもイイね。1回の充電でけっこう長く使えます。前から気になってたんですよ、そーゆうのを掘り起こして、買えそうなものから買ってく、なーんてことをしてたりします。値もそこまで張らず、楽しいですよ(笑)
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最後に今日の私。食材調達のため、ロピアには週イチで通う生活。金曜はとても混むのね、で逆に土日は意外と空いているっていう。主婦とスーパーは切っても切れないんですよ。不要不急の真逆。もちろん長居はしないが、行かなきゃどうしようも。それにしてもロピアは本当にすごいです。知ってから他のスーパーへ行くことがほぼほぼなくなってしまいました。価格だけじゃなくて質も良いって、あぁなんて素晴らしい！母とは車で行くんですが、一人の時は電車で。しっかり防御＆注意をして駅まで歩く程度の運動であっても、するとしないとでは全然。今日はさすがにちょぃと荷物が重たかったんですけどもね(;´∀｀)はは
近所のスーパーだったらジャージで行くんですが電車乗るなら話は別ってことで。気分上がるんですよ、好きな服に着替えて、ジュエリーして、ちゃちゃっとお化粧するだけで。
tops: UNIQLO and ルメール(2015)
skirt: SLY
shoes: ZARA
bag: beautiful people
jewelry: QueensMarkTokyo.
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知力体力時の運 とは、その昔アメリカ横断ウルトラクイズの冒頭で福留さんが言ってたセリフなのだけれど、今、それかなって ふと思って。ギャグじゃないですよ。どんなに注意を払っても、満員電車で向かい合わせに立った人がたまたま感染者で、ゴッホとかハークションとかから移ってしまう可能性はゼロではないし、そこは運でしかなくて、この時期、最低限自宅に何を備えておけば良いかとかどんな心持ちでいたらよいかというのは知ったもん勝ちで、あとは、どれだけの体力があるか。しっかり栄養を取って、知るべき情報を得て、あとは穏やかでありたい。運は、あったらいいな。 何より 不眠不休で対応に当たっているすべての方面の人々へ日々 心からの敬意を表しつつ。
ちなみに今の世は緊急な事態か？というと、少なくとも私の住む地域はそうかもしれないです。ニュースでさっき、千葉県内のヤマト営業店で配達員2名が、、って言うから詳細ググったら思いっきり実家の管轄じゃないの・・。最後に荷物受け取ったのいつだろう。とにかく母を守らねば。それではまた。