肉じゃが | QueenCookingのブログ

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★肉じゃが
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■材料
牛肉こまぎり200g、じゃが芋4個、にんじん1本、玉ねぎ1個、さやえんどう8枚 合わせ調味料→樽絞り醤油大さじ3、樽絞りめんつゆ大さじ1、みりん大さじ3、酒大さじ3、砂糖大さじ1

■作り方
【1】じゃが芋、にんじんは一口大に切り、玉ねぎはくし切り、さやえんどうは筋を取りななめ半分に切る。

【2】大ソースパンにじゃが芋、にんじん、玉ねぎ、牛肉、調味料を入れてIR7でカタカタしたらIR4にし15分(途中全体をかき混ぜる)。さやえんどうを入れ更に5分で完成!



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