来週検査があるので休肝日を含めお酒は控えめに
仕事終わって🏠に帰り1杯だけ
5日前から漬け込んだパイナップルハイボール🍍
味良し、香り良しであまりの美味さに衝撃🫨
つまみはスモークナッツ🥜
実は先日この【グラススモーカー】を購入しました
グラスの中にナッツ🥜を入れスモーカーをセットして好きなチップを入れ右側のトーチ🔥でスモーク(今回はミックスチップにしてみた)
火が着いたら上から蓋をして2.3分スモークします
もわーっと燻されていく様子もグラスの外から眺める楽しみも
香ばしくて美味しいおつまみナッツ🥜の出来上がり
これからいろんな使い方をしていこうかと思います
良い買い物ができました