水曜日
お通しはジャコピー
シラスとピーマンの炒めたん🫑
コレでピーマンの苦味が消えます🫑
開店時間を30分繰り下げて17時半にしようかなーと思いテイクアウトでスタバの抹茶フラペチーノを飲んでまったりするも
すぐさまお客さんから17時に行くよと
☎︎があり通常通りの17時オープン
今夜はなかなかハードな🈺になりました
閉店後帰り道のサイゼに滑り込みセーフで入店
新メニューのアスパラとパスタとハンバーグでお腹を満たし30分程で店を出ました
息子の奢り😄
🏠に帰ったらちょい酒飲んで🥃寝ますかネ🛌
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市場からの仕込みが終わり
お昼ごはん🍚
今日はヒラメのムニエルと野菜サラダ
（お店メニューでピクルス作ったので野菜があまりましたン）
メカブに納豆、福岡糸島のタラコ
（糸島は昨年旅行✈️で訪れたので懐かしくなって買ってしまいました）
味噌汁は大根と自家菜園のじゃがいもとモロヘイヤ
健康的なお昼ごはん
少し早めに店に来たので駅前のショップで飲むアサイーを買って開店前のまったりタイム
ここのアサイードリンクはめちゃ美味いんです😋
日曜日
ブランチはマック🍔🍟🥤
午後は溜まってしまったお店の伝票整理✍️と事務仕事💻
さーてと買い物に出ようと思ったら夕立で大雨⚡️☔️
今年は雨が多くて毎日降ってくれるから花壇に水撒き🚿しなくても🆗
出掛けそびれて夜はひとり外食
時間も20時を過ぎていたので家系のラーメン屋さんへ🍜
食べていたらパチンコ帰りの息子が後から合流
そんな訳で久しぶりの休肝日
月曜日
お昼は素麺
お客さんからいただきました😀
愛知県安城市に江戸時代から伝わる和泉そうめん。 「間杉手延製麺所」は伝統を受け継ぎ、昔ながらの手延べ製法でそうめんを作り続けています。 生地を熟成させては伸ばす作業を繰り返し、麺の長さはおよそ３メートル60センチ。 「日本一長いそうめん」と言われています。
茹でる時に手で引きちぎって茹でました
シンプルに薬味だけでいただきましたが
美味い😋
午後はお店掃除🧹🧼と買い物🛒
昨日の朝届いたコレが食べたくて早めの晩酌🍺
ネットで見つけて即購入
実は私ホヤが大好き❤
コレはへそほやと言ってホヤの頭の部分だけを詰めたもの
クセ無く触覚が良い
ただホヤ好きから言わせていただくと
なんか物足りない🤔
この夏ハマり中のゴーヤチャンプル
湯あがり娘と言う枝豆🫛
少し良い竹輪を使いチクキュウ🥒
モヤシのナムルにチャーシュー
そしてへそほや
ホヤと言ったらジャパン🍶ですよねー
途中パチンコ帰りの息子が帰って来ました
昨日も今日も儲かったらしく分け前をいただきました💰
明日からまた仕事
頑張ります🫡
お店はこのところ昇降状態
毎年7月は売り上げが落ちます⤵️
一時に比べて暇な営業日が続いていますが
遅番のお客さんがなかなか上がってくれないので閉店しても帰れない
よって就寝時間が短いです⏰
愚痴になりますがお客さんはたまにだからいいよね
店側としてはそういうお客さんが毎晩
週末金曜日ですがやる気になれない😞
気を取り直してお昼ごはんいきましょー
今日はポークソテー
野菜たっぷりで
メカブと市販のコーンスープ🌽
デザートはコンビニスィーツから
まぜまぜスィーツ抹茶ラテ🍵
甘すぎず美味しかったです
さてシャワー浴びて🚿出掛けましょうかねー
（今、めちゃ眠い🥱）