数日前から週末は雪の予報が出ていました❄️

昨夜は土曜日だったけど暇🈺を覚悟するも

忙しくて🈵

22時くらいに帰ったお客様が「雪だ」と言うので外を見たら大粒の雪❄️😳


残ったお客様の代行車を確保するにも40分から1時間先の待ち

この地域は雪が降らないのでスタッドレス履いてる車も少なく大雪になると代行車も終了してしまいます🚕❌


無事お客様を送り出し🏠帰宅が0時を回っていました


少し小降りになったけど10年以上ぶりに積もった❄️


今朝起きたら

15センチくらい積もってる⛄️

まだ小雪が深々と降っています❄️

昨日期日前投票行っておいて良かった🎫


今日、明日は定休日なのに何処にも行けないわ😰

息子の車はスタッドレス履いてるから何処か行く時は乗せてってもらいますン🚙

お昼ごはん

厚切りポークソテーを焼き🐷

モヤシソテーも作りましたが

茶色の食卓になった😅

関東ではお馴染みの『宮のたれ』をかけました

旨し😋

4日までの休みのつもりでしたが未だ息子の風邪がぐずぐずしています🤧

私も昨日は朝から確定申告の計算で深夜3時まで頑張りました

今夜は予約もないので大事を取って休む事にしました


お昼は麻婆丼とセロリとベーコンの炒め物

ワカメスープ


この休みは料理していないのでウチ飯が美味い😋

昨夜も確定申告帳簿作成中にマックしました


明日から仕事です

夜は🏠で

色々作りましたが初は

生サーモンのパイ包み焼き

生サーモンに自家栽培椎茸とチーズをパイで包んでオーブンで焼きました


うまーい😋

ソースはベシャメルソース


実はわたくしオーブン料理が苦手

オーブンの使い方がわからない🤷‍♀️

パイ包みなんて初

見様見真似で作りました


娘はよくオーブン使っていたけど

これからはオーブン料理もレパートリーに入れてみようかな


3日の日

私は元気なんで夜は女子会🥂

今夜は町場で飲みます🍺


最近ずっと食べたかった焼鳥

一軒目は焼鳥【八】さん

やっぱ美味い😋


ウチも焼鳥屋ですが名古屋コーチンは希少、単価も高い、自分たちよりお客様に食べて欲しい

食感、脂の甘み、旨みが全く別物です


2軒目は日本酒目的🍶

飲み友でもある【あかり】さん

最近の女子はジャパンが好きなんです🇯🇵🍶


3軒目はハイボールで

人気の【LINK】さん

ここに来たらニンジンサラダは外せない🥕

めちゃくちゃ美味いです😋


いやー今夜も呑んだぞー



結局水曜日までお休みすることに


月曜日夜

家に食材無いので🈚️


いつもの焼肉

息子も私もスタミナですね🥩


いっぱい食べて


〆カルビクッパ


実は私

午前中歯医者で麻酔したので2時間食べ物❌

午後イチで予約しておいた隣町の年金事務所へ🚙

私の履歴面倒すぎて1時間半面談


でもね

少ないけど年金もらえるよン🎵


スタバのなんか食べた

息子にもらった


私的には年金貰えるんだ(貰えないものばかりと)

ホントならウレピー😆