茸づくしで炊き込みご飯を炊きました

 茸そのものは栄養価が少なく 使った出汁や煮汁に栄養価があると耳

えのき、エリンギ、しいたけ、しめじ、人参

                                          (人参は色目)                                  
炊き込む前

炊き上がり(少し蒸らしました)


香りが良く美味しい出来上がりニコニコグッド!


味付けは常に適当に自味・・・薄口、塩少々、三温糖少々、お酒を少々入れても。

今日は入れていません。

簡単で低価、冷えたご飯でも美味しいですよ。


牡蠣、フグ、鯛、さば等入れたり 工夫すれば何通りでも美味しく食べられます


今日の出来は☆三つ~(*⌒∇⌒*)自評