今日は朝から豪勢なごはん | 麺家すめらぎ、準備中

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ラーメン屋さんではありません。

今日は豪勢なごはんです。



朝はますのすし。


生協で月に1回ほど売られているので必ず注文しています。


木曜日の夕方に届いたものを、


金曜日の朝に食べる。


いつものパターンです。


直径10センチくらいの円形です。


酢飯にますが乗っています。


ついているミニナイフとピックで食べます。


以前は醤油をかけていましたが、


かけない方がおいしいということがわかりました。


とりあえず、朝はこれで満足です。



お昼はかつおのたたき。


月に1回で売りに出ています。


木曜日に届きます。


金曜日のお昼に食べるというのが恒例になっています。


かつおのたたきが身一本、真空パックで届きます。


切り分けないといけません。


これがちょっとコツがいるのですが、


最近は慣れてきました。


私と父とで分けます。


父にはついている和風ドレッシングをかけて食べてもらっています。


私はしょうゆとにんにくでいただきます。


鮮度が高く、


とてもおいしいです。


ボリュームもあるので、


満足できます。



朝からお寿司、お刺身と豪勢ですが、


ヘルシーですからいいでしょう。


生魚を食べられるチャンスは滅多にないので、


食べられるうちに食べておきましょう。