今日のお昼 | 麺家すめらぎ、準備中

麺家すめらぎ、準備中

ラーメン屋さんではありません。


今日のお昼はつけ麺。

草津エイスクエア内のバリバリジョニー。
濃厚つけ麺です。

太麺に魚介ベースのこってりとした出汁が絡みつく。
煮干しの風味と小麦の味が見事にマッチ。
これはうまいぞ。

評価:☆ ☆ ☆ ☆ ★