山戸ユカさんという料理研究家のレシピ本を買った。
マクロビオティックが元になっているようで、野菜中心のレシピ。
でも本格マクロビみたいに、ややこしい決まりとかなく
もっと作りやすい感じ。
買った本は「野菜おかず」というレシピ本で
そのまま食べても美味しい、保存の効く料理を
いろいろと展開していくもの。
なるほどー!
こりゃ、メニュー考えたりする手間もあんまりないし、
なにしろ楽な感じ。
早速、レシピをみながら白菜キムチを作ってみた。
うちの冷蔵庫は小さいから、実際の分量よりもすくなめ
に作ってみたら、白菜がうまって見えなくなっちゃった(笑)
すこし味見してみたらうまかったーーー!
2日後から食べれるみたい。
へへへ
楽しみだーーー。
マクロビオティックが元になっているようで、野菜中心のレシピ。
でも本格マクロビみたいに、ややこしい決まりとかなく
もっと作りやすい感じ。
買った本は「野菜おかず」というレシピ本で
そのまま食べても美味しい、保存の効く料理を
いろいろと展開していくもの。
なるほどー!
こりゃ、メニュー考えたりする手間もあんまりないし、
なにしろ楽な感じ。
早速、レシピをみながら白菜キムチを作ってみた。
うちの冷蔵庫は小さいから、実際の分量よりもすくなめ
に作ってみたら、白菜がうまって見えなくなっちゃった(笑)
すこし味見してみたらうまかったーーー!
2日後から食べれるみたい。
へへへ
楽しみだーーー。
今日は健康診断の日である。
昨日の夜9時から何も食べずに我慢。
朝食もそば茶だけ。
朝ごはん食べないと、リズムがつかめなくて
会社に早くつきすぎてしまった。
……どうやら私は午後からの健診なので、朝ごはんは食べて良かったらしい。
とほ
というわけで、今健診の最中なのだが残すところ後一つの健診がちょーこみこみらしく一時間待ちとのこと。
なので合間に念願の食事へ!
採血(大嫌い)の後でへこみ気味なので、元気になる食べ物をー!!
前から気になっていた、病院の近く北参道にあるお店へ。
「ZIPANG」というお店。
ランチ900円でとても満足できました☆
昨日の夜9時から何も食べずに我慢。
朝食もそば茶だけ。
朝ごはん食べないと、リズムがつかめなくて
会社に早くつきすぎてしまった。
……どうやら私は午後からの健診なので、朝ごはんは食べて良かったらしい。
とほ
というわけで、今健診の最中なのだが残すところ後一つの健診がちょーこみこみらしく一時間待ちとのこと。
なので合間に念願の食事へ!
採血(大嫌い)の後でへこみ気味なので、元気になる食べ物をー!!
前から気になっていた、病院の近く北参道にあるお店へ。
「ZIPANG」というお店。
ランチ900円でとても満足できました☆


