こうして、
この日は、帰宅しました。
・・・・・・
【2日後...。】
釣れた「ホゴ」と、
「ベラ」です。
今回は、
大きいサイズが、釣れたので、
生っぽい食べ方で、
食べたいと、思います...!
ねねこ> ニャ~オ!
今日は、「ねねこ」が、
付きっきりで、圧をかけてくるので、
急いで、お裾そ分けの分を、
作らないと、いけません!
今回は、この「ベラ」が、
一番、大きかったです!
皮なしと、皮付きを
料理する前に、
片身が取れました。
ほかの魚も、3枚に、
おろしました!
「ホゴ」と、「ベラ」の一部は、
電子レンジで、加熱して、
ネコたちに分けたいと、
思います。♥
クロ> みゃ~ご!
ねねこ> ニャ~オ!
巨人> わ~っ、
ネコたちが、集まってきて、
スイッチが、押せません!
こうして、火の通った
「ホゴ」と「ベラ」は、
冷まして、猫たちに、
あげました...。
クロ> みゃ~ご!
だけど、スルー
ねねこ> うまし...。
巨人> 良かったね。
ずっと、待っててくれたからね!
「ねねこ」が、「クロ」の分も、
美味しく、いただきました...。
「ホゴ」と、「ベラ」は、
今回、皮つきと、皮なしで、
捌いていきます。
皮なしは、お刺し身用です。
皮ありは、
シャブシャブ用です。
カイワレ大根を乗せて
カルパッチョの素と、
付属の粉を、かけてみました。
残りの「かいわれ」は、
ちょっと、水を与えて、
育ててみたいです...。
今日の、ご飯が、出来ました!
すごく、豪華です。
「ベラ」と「ホゴ」の、お刺し身。
「ベラ」と「ホゴ」の、カルパッチョ。
「ベラ」と「ホゴ」の、しゃぶしゃぶセットです。
クロ> みゃ~ご!
きゃは!
ここは、テーブルの上で、
カセットコンロを使うため、
危険が危ないので、
「クロ」は、別室で待機して
もらいます...。
「ベラ」の、お刺し身から、
いただきま~す!
うっ...!
これは、モチっと弾力があって、
美味しいです。
大きい「ベラ」ならでは、
という感じです...。
こちらは、「ホゴ」の
刺し身です。
優しい「ホゴ」の味がします!
大きい「ホゴ」なので、
ひと切れが、
口の中に、いっぱい広がりま~す。
久しぶりの、カルパッチョです!
かかっているソースが、酸味があって、
美味しいです...!
クロ> みゃ~ご!
ねねこ> にゃいん、きゃいん!
巨人> おや!?
隣の部屋で、猫たちが、
もめているようです...。
巨人> クロちゃ~ん、
ダメ~よ、ダメ、ダメ!
「クロ」の口元に、
「ねねこ」の毛が、付いています。
「ねね」ちゃ~ん!
シャ~!
怒っています。
きゃは!
この、猫ちゃんの
ご飯を、撒き散らしたのは、誰なの!?
まだ、ケンカが、続きそうなので、
いま、居間に、猫立ちが、ケンカしたので、
「ねねこ」だけが、
いま、居間の部屋にいます。
お湯が、沸騰してきたみたいです。
さっそく、しゃぶしゃぶしてみます。
皮なし、皮付き、両方とも、
しめじも、ネギも、
美味しいです!
こうして、生っぽい魚料理
3種類を、堪能したのでした...。
この、美味しい魚たちを釣った
場所は、
わたしの新しい
「ANA場」として、
登録することにします...!
ご視聴、
ありがとうございました!
備考:この内容は、
「わっさむチャンネル」
17万回視聴・5日前
「ANA釣り・巨大テトラ群から
大型2連発!”
より紹介しました。