天領（純米酒）/天領酒造株式会社

　昨年下の弟から貰った物です。
一夏越してしまいましたので、そろそろ消費しなきゃ。

　天領酒造株式会社のHPは下記。
真面目に更新していて、書いてある考え方もビジネスライクです。
個人的には良いと思います。

天領酒造オンラインストア｜岐阜県飛騨 下呂温泉の酒造メーカー通販サイト

　社名を冠した酒で大吟醸から普通酒までグレードがあります。
これは純米酒にしては非常にリーズナブルな価格設定です。
あちこち酒蔵巡りをすると、純米酒でも価格にかなりの幅があります。
バブルの頃は「まともに純米酒を作ると一升3,000円以下では出来ない」と聞きました。
あれから時代が進んだみたいで、今では2,000円台前半でも買える銘柄は多いです。

　味噌田楽の時に皆さんと頂きました。
なので冷やでだけで、何時もの様に燗付けで様子を見ることは無し。
最近流行の淡麗辛口で、すっきり呑み易い良いお酒です。
でも多分これも昔のと比べると今風に味を変えているのでしょうね。
とは言え現在はこの味付けなんだ。
しかもこの価格設定、結構お値打ちだと思います。