2010新米ちょっと前に 今年の新米を田舎から送ってもらった キラキラとして綺麗な新米 それをやさしくといで アルカリイオン水に15分漬け 炊飯器で炊いて、15分蒸らす。 すると、米粒1つ1つが立ち きれいで美味しい、正に銀シャリの出来上がり 親&農家に感謝! 最後は、秋の味覚「秋刀魚の塩焼き」と 大好きな季節限定ビール「キリン・秋味」を 秋の恵みに感謝!