• 手洗いがスプレッダーの影響力を打ち消すわけではない

• 雨の湯島聖堂、昼はキッチン青木

• 　7月21日 サプライヤー監査研修　大阪

• ７月19日～20日 HACCP責任者研修：インテンシブコース　大阪

• 7月14日 飲食店の衛生点検はどうあるべきか 大阪

• 赤門は工事中、がっかり

• ７月９日　東京　事例から学ぶ　賞味期限・消費期限の決定方法・延長方法・検証方法　

• ７月６日～９日　東京　HACCP責任者研修　

• ７月４日～５日　東京　HACCP責任者研修：インテンシブコース　

• 16日朝神田明神へ

• 有楽町で研修講師

• お茶の水へ

• 7月１日　大阪　消費期限・賞味期限の確認と延長セミナー

• 6月29日～30日　大阪　HACCP責任者研修：インテンシブコース

• 6月25日　大阪　食品製造や室内環境で問題になるカビの検査方法

• 6月15日　東京　サプライヤー監査研修

• 6月17日　東京　テックデザイン主催　微生物分析の基礎と簡易法の効果的な導入セミナー

• 6月19日　東京　食品産業のための微生物制御の基礎セミナー

• 6月18日　東京　テックデザイン主催　熱殺菌のバリデーション実務入門セミナー

• 13日は平穏な生活

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