• 淀川下流部でシジミ等の二枚貝を採って食べないで

• 4月29日～5月1日　HACCP責任者研修　大阪

• 4月24日　消費期限・賞味期限セミナー　大阪

• ６月８日　山口県下関市で実施　飲食HACCP研修のチラシできました

• ６月5-7日　山口県下関市で実施する研修のチラシ出来上がりました

• 走って、サンドイッチ買って、今日は熱殺菌工学研修講師

• 千里山走って　錦市場

• ハーバードの卒業者でも！

• 米国疾病管理予防センターが小麦粉に関連した複数州にわたるサルモネラ属菌集団食中毒を公表

• ボーッとしてたので歩きに切り替える

• 久しぶりに走って足ふみまでやった、昼はイタリアン

• 竹村酒店　立ち飲みの止まり木

• ギランバレーの原因としてカンピロは大きい

• 官能評価セミナー　大阪　5月29日

• 反響の大きい　芽胞菌対策セミナー　大阪　5月25日

• HACCP責任者研修　大阪　5月15日～17日

• 久しぶりのサニーサイド

• あと何日だろう？

• やっぱり深川めし

• 賞味期限を超えた原材料使ったからといって回収！！！？？？

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