お知らせと戯れ言

ほんとに寒くなりました。

ちょっと前までは暑くて暑くてしょうがなかった気がするんですが、
月日が流れるのは早いですねー

たかみーです。

何気なくインターネットニュースを見ていたら見つけました。

11月27日でジミ・ヘンドリックス生誕70周年ですって。

本当にジミヘンのギターは凄くって。
20歳ぐらいの時に毎日毎日聴いてました。
どーやって弾いてるのか全然分からない、誰も真似出来ない
本当の天才ギタリストだと思います。
1966年にデビューして、1970年に27歳で亡くなったジミヘン。
わずか4年の活動で、
未だに誰も超えられないギタリストがジミヘンです。
まあ、顔も凄い顔してますけどね（笑）


さてさて戯れ言の後はお知らせです！！

『第2回　クーリオ　ワイン会』を開催致します。

前回大好評頂きました「クーリオ　ワイン会」。

今回も窯焼きピッツァやおつまみを食べながらイタリアワインを
飲み比べ＆飲み放題！にて開催したいと思います。

イタリア津々浦々の「フレンドリーなワイン」をテーマに、
微発砲、白ワイン、ロゼワイン、赤ワインを12種類ご用意しました。

イタリアワインは、幅広いお食事に合う、料理に寄り添ってくれるような
ワインばかりです。気の知れた仲間たちと、大切な恋人と、親しみやすい
イタリアワインを飲んで飲んで大いに楽しんで下さい！

日時：11月24日（土）
時間：17：00～22：00（お好きな時間にお越し下さい）
会費：お一人様　3,500円
＊当日は立食形式になります。
＊要予約

皆様のお越しを心よりお待ちしております。

新酒がやってきました

みなさん、こんにちわ。
ちょいとご無沙汰してます、たかみーです。


今日はお休みなので、のんびりと更新です。

イタリアの新酒「ヴィーノ　ノヴェッロ」が入荷致しました。

解禁日はなんと今日！10月30日。

解禁早っ！

ちなみに今年のフランスのボジョレーの解禁日は11月15日。
ボジョレーを待たずとも半月も早く新酒が楽しめます。

しかしこの解禁日も当初は11月6日だったのですが、
8月中旬くらいに、「やっぱり10月30日にしまーす」との発表が。
さすがイタリア。1週間前倒しとなると結構いろんな方々が大変よ。

とにもかくにもワインは無事届いております。

が、お店は定休日！！

黙って先に飲んでやろうかしら（笑）

クーリオでは白も赤もご用意しておりますので、
「今年も無事ワインが出来たぞー」と、喜びながら飲んでやってくださいませ！

栗とグラッパ

おっと！

気がついたらもう10月も半ばじゃないですか。。。

ブログも間が空いちゃいましてすんません。。。
もうちょい頑張って更新しまっす。


さてさて肌寒くなってきましたが、食材は楽しいものが多いですね！
今日は最高のコンビネーションをご紹介したいと思います。

マロングラッセと食後酒グラッパ！！

自家製でマロングラッセ作りました！
栗の皮をムイテムイテ、砂糖で優しくゆっくり煮て、
なんと完成まで６日かかりました。

そんな手間ひまかけたマロングラッセを、
グラッパを注文して頂いた方にプレゼントします！！

最近とーっても美味しいグラッパが揃ってきたので、
ぜひ食後に１杯召し上がってみてください！

これが栗によく合うんですわー

ちなみにグラッパというお酒はアルコール度数４０％の
夢の世界に連れていってくれるすてきなお酒です。


秋の夜長、
みなさん良い夢を。