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• 一日チョコレート三昧の日！！10時から「究極の手作りチョコレート講座」4人のお客様と楽...
• 白菜、マッシュルーム、車麩のハッシュドビー麩。例によってカカオ豆の皮の粉末を入れてます...
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  チョコレートは不健康？カカオは体によい。手作りチョコのすすめ
• りんごとレーズンを少なめのお水で煮て、塩をひとつまみ。それだけで十分甘い。美味しい煮り...
• しめじ、白菜、人参と油麩の八宝菜風丼。白菜だけでも美味しくできるんだけど人参は半端に...
• 大事なことのある朝の、勝負味噌汁？は、赤味噌のお味噌汁です。愛知出身の両親のもとで育った...
• たまにルイボスティーを飲みます。大抵、エッセンシャルオイルで香り付けします。この日はベ...
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  バレンタイン★カカオ豆焙煎から作る究極のチョコレート作成講座
• なんか、こう…なんにでもカカオニブをトッピングしたい病かもプレミアムな大和芋とアーモ...
• 今日も開催しましたカカオ豆の焙煎から行う手作りチョコレート講座。「楽しかった」「チョコレ...
• 昨日はおうちショコラティエ仲間での新年会でした。向かって右が一宮社長、左が浜田理事です！...
• カカオ豆の焙煎から自分で行う、手作りチョコレート講座開催しました。いろんなトッピングし...
• 夜な夜なチョコレート作り三昧…今日はある集まりに持参します！ソルトとオレンジマーマレード...
• 持ち寄りおかずでご飯会。人と食事する時、以前は外食したりケータリングしたりもあったけど...
• 手作りキムチ作成のため、白菜干し中。週末のキムチ鍋に向けて★ベジ素材で作るキムチ教室...
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  スイーツは手作りが一番！砂糖や人工甘味料とメンタルヘルスの関係
• 手作りチョコレートこれまではいつも板チョコ型のモールドで作ってきましたが、バレンタイン...
• 初・カカオ研究会開催しました私の手作りチョコレートレッスンに来てくださった方に呼びかけ...
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  カカオ研究会、発足しました
• 【「ハレ」と「ケ」と食事を考える】

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