季節がどんどん進んでいくのを感じる毎日ですが、体調など崩されていませんか？
葉野菜のサラダはしばらくお休みして、根菜をよく煮込んだようなものに切り替えていってください。
レッスンで行う中華丼の「あったかとろ～り」のような食感のものをぜひ作ってくださいませ。
恵比寿駅屋上のソラドファームという屋上菜園で、昨年に続きイベント講師をさせていただくことになりました。
菜園で育っている白菜、キャベツなどの冬野菜を収穫、その場でとれたてを調理します。
メニューは「シチュー風豆乳鍋」に決まりました！この豆乳鍋、しめはうどんでもご飯でももちろんいいんですけど、パンがあうんです♪
おいしい全粒粉パンをご用意しようと画策中・・・★
他、副菜一品、収穫野菜のお土産つきです。
ちょっと寒そうですが、野菜の栽培や収穫などに興味のある方、ぜひお越しくださいませ！
冬野菜でエネルギーチャージ★ベジクッキング
ソラドファーム産のとれたて有機野菜で、心も体も元気にパワーアップ♪
とれたて新鮮な冬野菜をマクロビでおいしくプロデュース♪この時期にたっぷり栄養を蓄えているお野菜のおいしさを最高にひきだす調理法でクッキング、心も体もあたたまるランチをいただきましょう。収穫したお野菜のお土産付！
冬野菜でエネルギーチャージ★ベジクッキング
ソラドファーム産のとれたて有機野菜で、心も体も元気にパワーアップ♪
とれたて新鮮な冬野菜をマクロビでおいしくプロデュース♪この時期にたっぷり栄養を蓄えているお野菜のおいしさを最高にひきだす調理法でクッキング、心も体もあたたまるランチをいただきましょう。収穫したお野菜のお土産付！
- 開催日時：2011年12月17日（土）11時～13時
- 講師：木村綾子
マクロビオティックスクールG-Veggie 公認インストラクター。
その他アロマテラピーやカウンセラーの資格も持ち、心と体の健康をトータルサポートするべく活動中。 - 料金：おひとり3,500 円（消費税・レシピ・食材費込み）
- 募集期間：2011年11月5日（土）～先着申し込み順・10名
★申込はこちらのHPよりお願いします。
http://www.soradofarm.com/school/index.html
あるいは現地にて募集要項・応募用紙を入手してください。
募集要項をよくお読みになり、応募用紙の必要事項を記入の上、ソラドファーム事務局までＦＡＸでお送りいただくか、現地スタッフへお渡し下さい。追ってご案内資料をお送りいたします。
スクール関するお問い合わせは以下へお願いいたします。
ソラドファーム事務局
TEL：03-6699-0833
FAX：03-5907-5505
（受付時間：平日10時～17時）
（写真は去年のものです。記事はこちら→★）