一昨日のお客様♪　会社の御同僚様でトン玉焼きコース☆

投稿者：

店長黒野

いつもありがとうございます

こんばんわぁ～～

てんちょーの黒野ですっ

一昨日ご来店のお客様をご紹介します

会社でいらっしゃったのですが以前に退職されて久しぶりに会うお仲間も

いらっしゃり

実に楽しそうなご宴会でございました

写真には写っておりませんが

当店オリジナルの料理「トン玉焼き」コースを御注文いただいてたので

たこ焼きパーティーみたいなワイワイガヤガヤと

楽しい飲み会になったのではないでしょうか＾＾

ご宴会の途中でカラオケをご利用ということで

カラオケの準備をしようとした時に

ちょっとハプニングがありまして

ワイヤレスマイクが受信出来ない＞＜；ということで急遽

違う部屋に御移動いただきましたが

同じ店で１次会２次会が出来てしまうという

異例のトラブルでしたがどうもすみませんでしたm(_ _)m

そして幹事様がこっそり持ってこられたケーキを

このたび御婚約がお決まりになられたご同僚様へ

ケーキサプライズ

このあたりはワタクシのiPhoneで撮影したものがございます

ということで大成功

ご主役様より幹事様のほうがめだっちゃってますが（笑）

最後に皆さんで記念撮影

ということで

トン玉焼きのデモンストレーションから

いろいろ楽しいお話していただき

ワタクシもとっても楽しかったです

またのご来店も楽しみにしております

ありがとうございました

ではまた明日～～

塩麹って旨いの～？

投稿者：

店長黒野

いつもありがとうございます

こんばんわぁ～～

てんちょーの黒野ですっ

今日もこんなテキトーなブログを読んでくださって恐縮ですっ

目指せチョイ不良（わる）オヤジなので

調度いいかもですが・・・。

さて

近頃いろんなところで目にする「塩麹」なるものですが

昨年末くらいからテレビでやってたので流行って

もう口にされた方もいらっしゃると思います。

うちの母も塩麹とまでは言いませんが

発酵食品を食べなさい食べなさいと言うもんですから

なんだと言いましたら

納豆やキムチなどの発酵食品はダイエットにいいと

僕が太ってるもんだからそういうの食べて痩せなさいと言うもんですから

そんな納豆やキムチ毎日食べられんというと

その「塩麹」はなんでも発酵食品にする優れものだと言うので

それならちょっと買いに行ってくるわと

スーパーに買いにいってみました。

店員さんに塩麹のすでに完成しているやつ売ってる？？瓶詰めか何かないの？？と

たずねたところ

瓶詰めのラベル見たら砂糖やら添加物っぽいもんが入ってるから

自分で作ったほうがいいよと

えらくニコニコした顔

で言うもんですから

じゃあ材料から買おうかと米麹を買ってきました

店員さんはお肉なんか柔らかくなるし

別もんになって旨いですよとおっしゃいましたので

かなり期待しております

１０日から１４日で完成するそうなので

今から楽しみです