先月２３日のお客様 ツイッターのオフ会で名古屋からお客様＆バースデイ

いつもありがとうございます

こんばんわぁ～～

てんちょーの黒野ですっ

先月のことですが

名古屋からワタクシのツイ友さんがうちのお店にいらしてくださるということで

大阪の他のツイ友さんを集めてオフ会をいたしました♪

この日はメンバーの中に３月がお誕生日月の方がいらしたので

ワタクシお店では初の挑戦でチョコレートケーキを焼きました☆

昔はよくケーキを焼いておりましたが

結婚し元嫁にそのお株を奪われてからはほとんど焼くことも無く

ひっさびさに焼いたので上手いこと焼けるか心配だったのですが

とりあえず見た目だけは綺麗に仕上がりました☆

そしてこの上にMさんが持って来てくれたイチゴをデコレーションし

照明を消してアカペラでハッピーバースデイトゥーユーを歌い♪

ワタクシはミニアコーディオンで伴奏し

ケーキサプライズ成功でございました＾＾

お誕生日おめでとうございます

Pるんさん良い思い出になりましたでしょうか

そのあとケーキを皆でわけわけしていただきました

我ながら美味しかったです

ぎゃははははｈ

切った断面ですが意外と可愛くないですか？？＾＾

カシューナッツ入りで食感も良かったです

ワタクシこの日はバタバタで名古屋からの客人とあまり話せませんでしたが

またお会いした時はゆっくりたのんます＾＾

PHさん遠いところありがとねっ

そしてこの日お集まりいただいた皆様もありがとうございますってか

いつもありがとね～っ

またやりましょねっ

楽しかったっす

ではまた明日～～

塩麹トンテキをつくってみた♪

投稿者： 店長 黒野

いつもありがとうございます








こんばんわぁ～～

てんちょーの黒野ですっ



スミマセン！

今日はあまり時間がないので

手短です＾＾；



先日から塩麹を自店で作っておりますが

とうとう完成しました



まあ今日記事内容ではとりあえず

うちのトンテキを漬けて

焼いてみることにしましたが

これがめちゃめちゃ旨いっ

ビックリするほど旨いっ

焦げたところが妙に旨いっ



どうするよこれ







「塩麹こがしトンテキ」という名前で

前日までの予約のみ販売となります。

何故ならば１日は肉を漬け込まないといけないので・・・








よろしくでございます






ではまた明日～～

Facebookで日本国内災害用伝言板テストにゃう

投稿者： 店長 黒野

いつもありがとうございます









こんばんわぁ～～

てんちょーの黒野ですっ









ＦＢで今日と明日の２日間

日本国内災害用伝言板テストが行われており

機能の動きをお試しできるようになっております






僕は無事ですよー＼(＞人＜;)／（テスト）










これを使う日が来ないことを祈ります










ではまた明日～～