ジョブチューンのアレ、作ってみた
昨日のジョブチューン。
SNSで人気の料理研究家2人のレシピを、
有名シェフが、ジャッジする!って
番組だったんですが。
その番組で紹介されていた
スィートポテトを作ってみましたわ。
チョー簡単なレシピを、
記憶力がやばい私が、
きちんと覚えているわけもなく。
ま、チョー簡単レシピを
チョーいい加減に作ってみたわけですが。
私の記憶では、こんな感じ。
① さつまいもを洗い、縦半分に切る
②レンジでチンして、皮から中身をくり抜く
③くり抜いたさつまいもをすりつぶす
④やっすいバニラアイス(容器の半分)とバターひとかけくらいを③に混ぜる
⑤さつまいもの皮に④を戻す
⑥卵黄をスプーンで⑤に塗り、オーブントースターでこんがり焼く
びっくりするほど簡単で
計量とか全くなし!。
こつは、さつまいもをなめらかになるくらい頑張ってすりつぶす事!
と、
やっすいバニラアイスを使う事!
って言っていたかな。。。
で、出来上がったものがこちら↓↓↓
皮に戻すときに、丁寧にやらなかったせいで
見た目に難ありですがね。笑
この簡単ズボラ手順で、
できたスィートポテトにしては、
めっちゃ美味しい仕上がり具合でしたわ。
SNSで人気の料理研究家さん。
(お名前は忘れました。ごめんなさい。)
すごい!です。
やってみたい方は、検索して、
正しいレシピを確認してくださいね。笑
そんな、
3月の日曜の暇つぶしでした。
では、では、また。