前々回紹介したこちらの「万能やさい炒めの本」
- あな吉さんの「つかいまわし」レシピ―ゆるベジ流万能やさい炒めで53品!/主婦の友社
- ¥1,575
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に載っている「とうふのドーム蒸し にらあんかけ」を作りましたキャッ♪(*ノдノ)
「ホントに野菜だけ」と思えるくらいおいしかったです
ノンオイルで蒸しただけなのに、メインのおかずとして満足できます。
ただ・・・形が崩れて見た目が悪いwww
それから、付け合せはさっぱりと
カットわかめとキャベツをゆでたのもに
自家製タマネギドレッシングをかけたサラダ
これにみそ汁つけてできあがりワァ──o(。´・∀・`。)o──ィ♪
野菜たっぷり食べられてうれしいな