2025年1月極寒のソウルひとり旅 3日目
徳寿宮周辺を散歩してソウル在住の友人とランチするため鐘路に向かいました
11月に会ったばかりなのにもう楽しみ♪
友人が何度か利用したことがあるというクンマムハルメスンデクッへ
私はスンデクッを食べたことがないので初めてのものは嬉しい～♪
基本のスンデクッを注文しました
私の発音から外国人と分かったようで運んでくれるなりお姉さんが『味付けすると美味しいですよ』と胡椒やタテギなどをプラスしてくれました
先ずは混ぜる前にスープを飲んでみたのですが これが美味！!
まるでミルクスープでも飲んでいるかのようなまろやかさと深い味
臭みなどは全くありません
混ぜてから改めて食すとさらに美味しい！
辛味と風味が加わってとても奥深いスープになりました
お姉さんの味付けがパーフェクト
スンデも美味しかった♪
スンデクッってスンデ以外も内臓系のお肉が使われているのね
それでもスープが美味しくて完食してしまいました
この後 近くのカフェに移動
シンプルで落ち着いた店内
しゃべり倒しました！ (๑˃̵ᴗ˂̵)و
ひとり旅の合間の楽しいひと時でした
또 보자!
クンマムハルメスンデクッ 9:00~21:00 日本語不可
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