これは 気ままにイチゴ日和 の 苺さん が
http://ameblo.jp/xxichigoichigoxx/entry-10102448491.html
紹介してくれたものを Ｑ－ｂｉ風にアレンジしました♪
材料 カレイ（ムニエル用の魚なら何でもＯＫ）
しめじ 玉ねぎ
ねぎマヨ （マヨネーズ＋醤油＋小口ネギ）
作り方
① お皿に 玉ねぎ しめじ カレイを適量のせ軽くラップする
② 電子レンジで数分チン ♪
③ 一度レンジから取り出し ねぎマヨをのせる
④ 再びレンジ または オーブントースターで焼く
(今回はレンジ機能を使ったので 焼き色はついていません）
完成～～♪
備考 ●玉ねぎをたくさん使ったので 水分がたくさん出ています
マヨネーズと分離してしまうので 玉ねぎを少なめにするか
キノコ類だけのほうがいいかもです。。
このレシピの場合、ポン酢をかけてもいいですね♪
●お好みで カレイに塩コショウをふっても◎
●ムニエル用の魚なら サケ たら など何でもＯＫ！
次回 改良してみますね (￣▽+￣*)
いずれにしても このねぎマヨが美味しいので
皆には 好評でした♪
苺さん ありがとう～ ヽ(゜▽、゜)ノ