- 狐火の家/貴志 祐介
- ￥1,575
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タイトルがホラーっぽいけどホラーじゃないです。
ご安心を（笑）
すべてが密室やぶりに近い感じです。
短編集。
悪くないのに、何かがしっくりこないのは好み？
ワクワク感がないのと
登場人物たちがくどいのがイヤだったのか。
ちょっと貴志さんのイメージが変わる一冊ではありました。
- あぽやん/新野 剛志
- ￥1,890
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エアポートでスーパーバイザーをしている人
＝あぽやん（AirPortの略が入ってるらしい）。
企画仕事から飛ばされてきた主人公が
空港で繰り広げるハートウォーミング（死語？）ストーリー。
短編連作といえなくもない。
139回直木賞候補になっていたので
ふと読んでみました。
軽く面白い。
でも、賞を取るにはどうだろう？
という感じでした。
接待個室ってどんなお店？
って、普通に仕切られた居酒屋でした（笑）
のどぐろって魚は本当に脂がのっててうまいんだ！
とSくんが主張するのを聞いてはや一年。
その名前のインパクトと、
彼が釣るという200メートル深度のイメージから
いつか食べてみたいと思っていた「のどぐろ」。
会社の宴会なんて、いつもお店はどこでもいいやーなのですが
ふと見かけた「のどぐろ」の文字に
「今回の店はここにしよう！」と幹事さながら決定強要（笑）
はたして、そのお味は・・・（といっても居酒屋だけどね）。
まずは突き出し。
皆同じかと思いきや、種類が色々。
塩辛とかカニ味噌など、酒飲みのアテです。
お次はサラダ。
ナッツのドレッシングがなかなかおいしいではないですか。
実はここのところ、人事異動がらみで宴会が続いていて
居酒屋メニューにはちと食傷気味なの。
ちっちゃいのですが、お刺身にはぜーんぶ
お名前プレートがついているんです。
プチ可愛い
ヒラマサ、カンパチ、まぐろなどなど5種ほど。
もずく酢で一瞬目がさめた！
酢の物食べると悪酔いしないような気になる（気持ちだけ）。
いつもおダシまでずるずる～っといただきます。
ﾂｲ━━━━ヽ(｀ｴ´*)ﾉ━━━━ﾀ!!!!
これがのどぐろだ！！！！
といっても、Sくんお薦めのイメージとは違って天日干し。
それでも十分、干物のくせに脂が乗ってておいしい。
生をさばくと、手がアブラギッシュになるほどなんだって。
（と目の前で解説してくれました）
こんなの↓はちっちゃいのだそうで。
それでも、一人一匹ってちょっと居酒屋にしては力はいってます。
さすが、のどぐろがウリなだけある。
何を隠そう、この子持ちこんぷがメインのように
お腹にがっつり来た一品。
マヨネーズが効いたのか？
プチプチおいしいのですが、同席A嬢（元居酒屋長期バイト経験あり）が
「注射で魚にもタマゴいれちゃうしなー。」って
そ、そうなんですか？そんなものですか？
結構お腹が大きくなってきたところへ、ほっこり煮物。
温かいものって、おなかが落ち着きます。
大根、イカ、さといもなど。
まだあるのだ！豚肉です。
写真がちとボケボケですね
そして、〆は9月から「うどん」とのことでしたが
わがままいいました。
そばに変更！
だって～HPに載っていたごまだれ蕎麦が食べたかったんだもん。
そして、最後に杏仁でおしまいです。
お料理しめて5千円＋飲み放題1500円のコースでした。
全般的にちゃんとした料理に近かったのがうれしかったのですが
1時間半経過したあたりで、せっかちにLO主張されて
2時間コースなんだから、早くないか？と思って
酔えなかったのが残念無念。
和食居酒屋 八吉 二の丸 (やきち) （居酒屋 / 宝町）
★★★★☆ 3.5
東京都中央区八重洲1-8-9 八洲ビル1F
03-3231-5588
大丸12Fのサバティーニでランチ。
一人でもしっかり食べられるパスタランチがおすすめ。
1785円。
テーブルセッティングも雰囲気あり。
前菜の盛り合わせ。
プルスケッタ、サラダ、にんじんと魚介のマリネ、サラミ。
魚介マリネが美味。
サラミもいい塩加減です。
フランスパンにはオリーブオイル。
このオイルが結構いい香りでパンが進んでしまう・・・。
メインのパスタ。
海老とトマトのパスタ。
熱々でボリュームもあるので、1時間ランチタイムで
さくさく消化していくのがもったいない。
もっとゆっくりランチしたい（毎度の台詞です）～。
これにお茶がつきます。
本日はエスプレッソ。
コーヒー、紅茶、エスプレッソ、カプチーノから選べます。
私の労働意欲はおいしいランチもエネルギー源なので
がんばって摂取するのだ！
大丸の中にあるとCP良いお店だと思う。
一歩八重洲や京橋に出ると・・・
ネームバリューって大きいのねって思うかもね。
サバティーニ・ディ・フィレンツェ 大丸東京店 (SABATINI di Firenze) （イタリアン / 東京）
★★★★☆ 3.5
東京都千代田区丸の内1-9-1 グラントウキョウノースタワー 大丸東京店 １２Ｆ
03-6895-2890
京橋方面って安くていいお店がいっぱい。
本日はパスタ気分ということで、八重洲ブックセンター近くの
スタバ隣を地下に潜るKAVACHIへ。
まさかと思ったけれど、「かばちたれ」から取った名前らしい（笑）
パスタランチ、サラダランチ、ミストランチなど
気になるランチは色々あれど、ベースのパスタランチ千円は
やっぱりお得な気がする。
パンがついて（たまに解凍されきっていないのか？表面湿ってるとがっかり）
待つことしばし。
パスタランチは2種のパスタ、1種のペンネ、1種のリゾート
以上の4品から選択性。
これはラグーソースペンネです。
熱々でおいし
これに、ヘーゼルナッツクッキーが必ずつくのだ。
サクサク軽くて美味。
〆にコーヒーまたは紅茶。
何度か行って、行列もできて人気なのはわかるのですが
パンからパスタの間はちと待ち時間あり。
茹でたてのため？としても時間を急ぐ場合は向いてないかも。
お店の雰囲気もコじゃれていて
ランチメニューはメールでお知らせしてくれます。
イタリアン カバチ (italian KAVACH) （イタリアン / 京橋）
★★★★☆ 3.5
東京都中央区八重洲 2-4-13 アーバンスクエア八重洲 B1F
TEL 03-5205-2788
夜の部解禁（勝手に）されて早速行きましたは
四谷三丁目駅からほどちかい京料理のお店「八平」さん。
荒木町って、ほんと色々なお店があるのよね～。
まずは一番に到着しましたので、待っている間にいただいた
梅昆布茶（おかみさんは「おぶぅ」とおっしゃってました）。
しばしメニューを眺めます。
予約時にはコースのみという話でしたが
お酒のメニューと、オプションつまみのメニューが置かれています。
見づらいでしょうが、左はほとんど焼酎
右手上に梅酒類、下段は日本酒です。
お値段は手ごろな感じ。
こちらはお料理追加メニュー。
こちらも中身までは見えないでしょうが、結構品数あります。
これだけで普通に小料理屋さんだと、商売として厳しいのかな。
うまそうなおつまみがいっぱいあります。
が、ここはこらえて～本日は女子のお肌をぷりぷりにしてくれる（はず）の
まる鍋（すっぽん鍋）コースです。
まずはビール
こちらのグラスにも、コースターにも、箸留めの紙にも
すべて「八平」の文字が。
突き出しです。
この右手のお豆腐、岩塩が入っていて食感もカリンとする部分と
お豆腐のとろりが相まっておいしい。
お造りはまぐろの子供（といわれたような）と、鱧の湯引き。
もちろん梅肉ソースもついてます。
まぐろが適度な脂でトロリとしていて美味。
鱧は一切れが結構大きい。
個人的には、鱧はお吸い物に入ってるあったかいのが好みです。
中にもち米のお団子、うに、わさび、のりに餡かけダシ。
熱々でハフハフしながら食べちゃいました。
うにの味が薄れちゃったのが残念だけど、こちらも
おこげに近い感じで、おなかが落ち着きました。
ぐじの塩焼き。
皮だけ食べてもパリパリ、身はほどほどに焼けてほろり。
和食って秋だわ
じゃん。なんでしょう？
「竹とうふからし」と書かれています。
中に、海苔に巻かれたからしが入っているのです。
ざくざく混ぜてからおとりわけくださいと。
一見なんともないのですが、中ほどにちゃんといました。
あっ、からし！という程度のものですが
ぴりりと聞いて、お醤油を少したらすと
なんとも甘いお豆腐に変身
ここで本日のメイン丸鍋です。
すっぽんの身、ひれが熱々の焼け焼けの土鍋で
おひとり様一個。
この写真じゃうまく伝わらないでしょうが、とにかく
ねぎを混ぜて、中の温度を落とさないと噴きあがって
テーブルがぐしょぐしょに。
ショウガが効いている、とってもおいしい出汁。
すっぽんよりも、このスープのとりこです。
このスープに、にんにくおろしを入れると
また全然違う風味になって、こちらもおいしい。
かなり「精」がつく気持ちになる人もいるような（笑）
〆のおしんこ？と思ったら、こちらタコの卵です。
はじめて食べました。
もったりしたチーズのような、でもタマゴのプチプチはあって
ちょっと薄紫がかったような白色。
おもしろい！
お口直しにキュウリの浅漬け。
今度は本当の〆ご飯。
鱧の佃煮茶漬けなんですよ～。
鱧を漬け込んだ上に、実山椒がたっぷり。
そこに熱いお茶をかけて・・・。
この山椒、たまりませぬ。
おいしい～思わず二杯食べちゃいました。
デザートはグリーンマンゴー。
こちらもものすごく良い熟し加減です。
甘くて冷たくてスッキリ。
最後にわらび餅。
このわらび餅、ちょっと変わってました。
なんだろ？こんにゃく芋っぽいの。
でもふわとろ。
八平さんは今月で7周年らしく、お土産までいただきました。
清水焼きの焼酎用ぐい呑み。
とっても堪能したコラーゲンたっぷり、カラダに優しいお料理は
おひとり様お酒をだいたい三杯飲んで13000円弱。
安い。
追加の料理は食べてみたいものはありましたが
さすがに胃袋が許しませんでした～
お隣のテーブルでは松茸コースが・・・あちらも気になります。
陶板で焼くお肉もおいしそうでした。
京料理 八平 (きょうりょうり やへい) （割烹・小料理 / 四谷三丁目）
★★★★☆ 4.0
新宿区荒木町3 北島ビル3F
03-3341-3990
モンブラン好きに絶好のシーズン。
が、このバター高騰のあおりを受けて
どこもかしこも（どいつもこいつも）値上げブーム。
たいていのケーキ屋さんでは、モンブラン価格
500円を超えてきました
イマドキ、500円あればランチ食べられるよ
ま、安かろう悪かろうとは言わないけれど
最近の新聞やニュースを見る限り
出所不明な食べ物は怖いですしね。
パンやさんのヴィドフランスですが、意外に
ここのモンブランはいける。
もちろん値段の割りにという意味ですが
お茶ついて600円切るって魅力。
とりあえず、試験も終わった。
久しぶりにお酒解禁ということで。
練馬にはおいしいそば屋が何軒かあるのですが
中屋敷が夜営業を休んでいる間に浮気して
癖になったのがこちらの菊谷。
といってもあまり遅く行くと十割がなくて二八しか
残っておりませぬ。
日替わりの日本酒もいつもうまい
この、ちょっとすぎず、多すぎない感じが
お代わりを呼ぶという・・・。
つまみ三種盛り。
そば味噌は必須です。
もう、これがあれば、ナメナメしてお酒はいくらでも入ります。
今日はゴーヤの和え物。
もう夏も終わりだねぇ。
もちろん蕎麦も食べます。
秋なので、鴨そば。
甘みのあるダシと鴨と、さらさらのそばが絶妙。
いかん・・・このままでは酒飲みオヤジと化してしまう。
あ、オヤジじゃないか
でも、目の前にオヤジがいるから良しとしよう（笑）
黒板に書かれている日替わりつまみとお酒のとりこです。
本日も3杯ほどの日本酒でほろ酔い。
チャリでも飲酒運転だけどねヽ(°▽、°)ﾉ
手打ちそば 菊谷 （そば / 石神井公園）
★★★★☆ 4.0
東京都練馬区石神井町3-27-16
03-5393-6899
格安のマンモグラフィーを受けて、結果にどきどき
なーんて記事を書いたのが丁度二ヶ月前。
http://pyuri.ameblo.jp/pyuri/day-20080719.html
じつは・・・結果よくなかったんです
区からの回答書には
「触診-問題なし マンモグラフィー結果-異常を認める」
で、要精密検査の文字が
正直言って、腎臓の結果がG（こちらも要精密検査）
だったときよりもショックは大
アリ。
なんだろう、イメージなのか、腎臓はサイアク移植とか
摘出とかしても二個あるし・・・という甘い気持ちもあり
実は未だ検査に行ってない（紹介状はもらった）のですが
こちらは検査結果をもらったのが8月お盆前。
即、精密検査を！と思ったら、病院はどこも盆休み。
気持ちだけジリジリと過ぎ去って、こうしている間にも
私のガン細胞ちゃんが成長しているんではと
気が気じゃない感じ。
おまけに、区から斡旋された病院というのがまぁ
悪評高い病院でして、病院の通信簿等のサイトを巡回しても
いいことがほとんど書いてない
そんな病院で大事な精密検査を受けるのもイヤ
と、いきなりネット徘徊を始めて、思い込んだら怖いもんで
聖路加病院のブレストセンターに行きたくて仕方なくなり・・・。
電話しましたが、紹介状がないと受けられないらしい。
ま、そりゃそうだよねぇ
知り合いに東大病院の方がいらっしゃるので
そちらに行こうかとも思ったのですが
さすがにまだ、本物かどうか分からない二次検査の段階で
いきなり行くのも、かえって知人なだけに腰がひけ
口コミのよさそうな乳腺外科＋聖路加に紹介状を書いてくれる
を条件に再検索。
そして、発見しましたは「ベルーガクリニック」
さん。
http://www.beluga-cl.com/n_index.html
とにかく、施設が充実してそうなのと、細かな乳がん発見実績があること
掲示板の先生の応対、回答も信頼できそうな感じだったので
早速電話してみました。
すると、他の区の結果だというのに、最初から保険診療で
見ていただけるとのこと
タイからの帰国
翌日に受診したのですが、その際は
マンモ、エコーを再度撮り直し。
やはりこれまでの人間ドッグでも言われ続けていた
「乳胞（のう胞ともいうらしいですが）」多発のため
どうしてもカゲが映ってってアウトになっちゃうんでしょうとのコメント。
が、この乳胞がバカでかい（2～3センチ）ので念のため
中の組織検査をしておきましょうと、注射針で中の液体を
プッシューと抜かれました。3本も。
左2個、右1個。
い・・いたくないけど・・・なんかあんな液体が
人より無駄に入っているなんてとショック。
心なしか、胸も小さくなったような
液体を視認したところでは、チーズ状になっていないので
たぶんクリーンだろうと先生の力強いお言葉。
しかし、いつでもガンになる可能性はあるのだから
「素食（粗食かどっちだろう？）と運動しないとダメ」
というご注意をいただき、こちらもショック。
食べる楽しみを奪われる・・・
コアリズムは運動じゃないのだろうか？？
結果を待つこと一週間。
ほんとにドキドキが続いて、テスト勉強どころじゃない。
仕事どころじゃない。
もし、本物だったらどうしよう。何がしたいんだろう。
親に心配かけたくないし・・・などと動揺も激しく
ひたすら心配した7日間を過ごして、結果を聞きに行くと
「結果、よくなかったんだよ」と。
そんな。
詳しく聞くと、乳がんの結果はCLASS表示で見るのだそうですが
CLASS 0 未受診
CLASS Ⅰ 問題なし
CLASS Ⅱ 異常細胞を認めるものの問題なし
CLASS Ⅲ 異常細胞を認め、判断つかず
CLASS Ⅳ ガン初期
CLASS Ⅴ 間違いなくガン
私が色々探したところでは、素人感覚的にはこんなイメージ。
（もっと詳しく書いてるサイトもありますので参考程度に）
このCLASSⅢが２つに分かれるのですが
CLASSⅢa たぶん良性
CLASSⅢb たぶん悪性
で、私の場合はclassⅢaでした。
先生としてはたぶんCLASSⅡ程度と踏んでいたら
aがつくとはいえⅢがでちゃったので意外だったと。
やっぱり見た目じゃ分かんないもんです。
ちなみに3個とったうちの左二個はclassⅡ
右の一個がNGだったみたいです。
CLASSⅡまでは検査師さんの判断ですが
Ⅲからは病院の先生が診断するそうです。
というわけで、ドキドキは一週間で終わらず
さらにその場で生検。
病理検査へまわすため、今度はプチ麻酔をして
ぶっとい注射
こいつが、ちと曲者でして、確かに昔のように
入院して組織とって・・・とやらなくてよくなったのは
とっても助かるのですが（心理的負担も経済的負担も少ないし）
中で360度回転（バネ？）して組織を切り取る仕組みなので
「バンッ！」と大きな音がなるのです。
それも3回摂取せねばならず、思わず跳ね上がる私の左手。
それを優しく看護婦さんが抑えてくださって
ほんと、こういうフォローがあるのと無いのって
気持ちひとつなんだけど、違うよなぁとしみじみ。
それでなくても弱ってますからね
病理検査の結果はさらに1週間後。
それが先日、とうとう出ました。
「問題なし」
やったー
もう、ほんと、目の前がなぜかグレーだったんですけど
一気に霧が晴れたような状態。
これからも定期的に病院でお世話になって検査を受け続けていくことに。
精算時に、受付の方が
「よかったですね」と言ってくださったのも
すごく沁みました
初診、細胞診、病理検査、結果の4つで
2万円かかりませんでした。
とっても長い一ヶ月でした。
この間、色々思うところあり食生活を見直したり
乳がんだけじゃなくて、ガン、健康全般によい食生活とは何か
などとしんみりじっくり考察しておりました。
（はまりやすいなーと夫に言われながら）
ここんとこ夜の部の記事がなかったのは
そういうわけで。
アルコールもあまり摂取せず（ポリフェノール除く）。
現在はこんな健康食にはまっております。
まずは毎日摂取中。
１．納豆
大豆イソフラボンで女性ホルモンエストロゲン代替を目指す！
注）大豆イソフラボンは摂り過ぎるとNGです。
２．黒酢（コンビニ購入）
３．ビフィーネ（ヤクルトさんがオフィスに販売にきます）。
４．亜麻仁油。
アマニ油ってめちゃくちゃ健康に良いのね。
怪しい漢字表記のものはパスして、日本製粉なら大丈夫かと
ネット購入1575円。
これ一本でだいたい一ヶ月もつのですが
加熱に弱いので納豆と一緒に食しております。
毎日この4点と、今は季節なので
５．ポリフェノールが良いからぶどう
を。
６．15穀米を頻繁に食べるように。
問題なしの結果が出た日はワインも飲みました。
（夫購入、一応心配してくれていたらしい）
大丈夫だったからといって、過信せずに
ほどほどのグルメ趣味でいこうと反省した次第です。
同僚、先輩にも「いつまで続くか～？反動が怖いよー」と
やめない方向性を示されておりますので（笑）
あぁ・・・ともかく
良かったです(´▽｀)
東京駅を八重洲方面に出ると外堀通りがあるのですが
そこをちょいと日本橋方面に斜めに横断して少し歩くと
妙な地下空間が。
いや、その前にこのあたりの喫煙人たちが
路上でたむろしているのが目印か？
しかし、この位置、しょっちゅう店が変わるんだよなぁ。
そして、おいしかったためしがない・・・
さて、こちらのお店はどうかしら？
今回は博多ラーメンの豚がんちゃんというお店になっています。
店内入ると、小さいスタンドに近いテーブル数個。
すわり心地は非常に悪いです。
長居するタイプの店じゃないんだから、もう少し
快適空間にすればいいのに。
トッピング一品無料券を外で配っていたので
とりあえず、たっぷりもやしラーメンに味玉をプラス。
780円と、この雰囲気の店としてはちょっと高い。
そして、登場したのがこちら。
ぱっと見、それほどでもないと侮ってはいかんのです
このもやし、食べても食べても麺より多い分量で口に入って
もやし好きでもうんざりする。
ラーメン食べにきたのに
チャーシューはそれなり。
でも、自慢の味玉はただのゆで卵に近い
ちょ、ちょっとまて。
久しぶりにネガティブインパクト大なんですが。
同行者Mっきーは普段、めったなことでは
食べ物を残さないのですが、今回は・・・NGだったようです。
たまたま頼んだものが悪かったのか
それとも全般そうなのか？
とにかく、味玉に期待はしないこと。
そしてもやし以外のラーメンを食べることをおすすめします。
あ、おまけに博多ラーメンと名乗っていますが
福岡にいた人間は
ではないかと。
好みはあると思いますけどね。
夫(福岡生活長し）に聞いたら「あそこダメだった」って・・
知ってたら早く言って～Σ(ﾟдﾟ)