タイにもサテはあったけれど
どうも、屋台には手がのびず（衛生的に）
日本の焼き鳥は文化だねぇなどと思ったり（笑）
私は塩、タレ、どっちも好き
です。
実はこの栄一がある通りには、超有名店「伊勢廣」があります。
というよりも、伊勢廣には行ったことがあるものの
栄一の存在を最近まで知らなかったという
通りをはさんで斜め向かいといった位置にこの看板。
店内は一階と地下もあります。
一階はカウンターでした。
まずはほうじ茶とお漬物。
メニューは親子丼か焼き鳥丼のふたつ。
たいていの人は焼き鳥丼をオーダーしているようです。
待つことしばし・・・ちと時間がかかるのはランチタイムゆえ？
鶏スープが出てきました。
こくあり。
メインの焼き鳥丼。
うずらタマゴが好きな私にはうれしい3個入り
もも、砂肝、うずら、レバー、つくねです。
この中ではつくねが一押しのうまさ
レバーは苦手な私にはちょっと臭う。
結構、レバーらしい味です。
その点、伊勢廣のレバーはクリーミーで臭みなし。
このあたりに違いがあるのでしょうか。
1050円だったらおいしい
とは思います。
でも、スピード感というか焼き鳥感を味わいたい気分や
何が出ても臭みなくて二重丸
のお墨付きと考えたら
伊勢廣の1800円クラスが個人的には好み。
お財布加減と気持ちでチョイスするといいかもしれません。
親子丼も好きなので、次回はそちらをオーダーしてみよっかな。
840円とお値段も安めでした。
栄一 (榮一 えいいち) （焼鳥 / 京橋）
★★★★☆ 3.5
東京都中央区京橋1-5-1
03-3281-6578