先日友達と渋谷にある鍋専門店「ゆるり屋」に
行ってきました。
もう、勝手知ったる友人なもんですから
携帯を構えた瞬間「blog用?」と突っ込みいただきました(笑)
というわけで、遠慮せずパシャリ![]()
これは春キャベツのお漬物です。
さっぱりしていておいしい。
春キャベツは、私が普段作る料理に合わないので
あんまり好きじゃないけれどお漬物は別です。
お次はホタルイカとわけぎのぬた。
んまーい。
ほの辛いところがまた良いのです![]()
春はやっぱり天豆と味噌!
この味噌をペロペロしながら日本酒をクイッと![]()
いただくと最高なんですけどねー。
味噌なめ途中で、お皿をひかれてちょっと残念。
さて、こちらのお店、本当に山のような鍋の種類があって
選びきれないほどです。
どれも2人前からなので4人なら2種類?
でも女子四人だときっと多いしなーということで
オーソドックスにこちらの名物、鯛柚子鍋にしました。
鯛もあるけど、同じダシで豚や鳥にすることも可。
鯛が一番高くて、お一人様分2900円だったかな。
しかーし、お野菜は水菜とネギということで
白菜がないと聞き、オプションで追加しました。
白菜のない鍋なんてあるんだΣ(・ё・;)
こちらが煮る前。
鯛の切り身と、アラのあたりはから揚げにしてあって
だし用って感じです。
ぐつぐつ・・・
。
生麩がうまいっす。
柚子がぱっくり切られて中に入っていますが
それ以前に柚子だしのようです。
雑炊いこうか!と思ったころには
だしを飲みすぎて足りず、だし追加(なんと700円ほどした)。
雑炊セット二人前(米とタマゴ)で800円というのも
うーむと思ったものの、若干オプション度高し、単価高し
というところかも。
でも、久しぶりに外鍋で満足しました~。
最近は、大嫌いな上司がいるもんで
同じ鍋なんてつつきたくないやい!と女子一同、
宴会は鍋を避ける対応をしていたので
今年は忘年会新年会すべて鍋じゃなかったのですよ(爆)
他のテーブルから匂う、辛そうな地獄なべやカレー鍋が
気になりました・・・次行く時は違うのを選んでみようっと。




