糖質抜きダイエット

糖質摂取量を減らすと

脂肪が分解され足りないエネルギーを補おうとするので

ダイエットとして即効性があります



しかし

糖質が足りない状態が続くと

脂肪だけでなく筋肉も分解してしまい

基礎代謝が減少し

食事量を戻すとエネルギーが余り

肥りやすい体質になってしまいます

PMS

ＰＭＳがひどい人は女性ホルモンのバランスが悪いのかも。



月経痛がひどいときや月経不順に悩む人は
女性ホルモンのバランスを整えるビタミンB６や亜鉛を摂りましょう。



ビタミンＢ６は
マグロ
カツオ
イワシ
などの魚やレバー類から



亜鉛は
貝類
赤身の肉
レバー類
などから摂取できます。

切干大根

生の大根の水分は94％程ですが、

干すと10～20％になり栄養がぎゅっと凝縮されます。



生の大根は辛いことがありますが、

太陽の光を浴びることにより辛みが甘みに変化します。




旨味成分のグルタミン酸やブドウ糖、

他にもカルシウムやビタミンB1・B2・鉄分・食物繊維も豊富です。

おせち・なます

大根に含まれるジアスターゼは

でんぷんを分解する消化酵素。



人参にはビタミンB・C・カロテンを多く含み、

活性酸素を抑制し体の抵抗力を高める働きや、

肌のかさつき、疲れ目や冷え性にも効果があります。




お酢に含まれる酢酸やクエン酸は、

疲労回復や肝機能の向上を促します。

おせち・数の子

血液を作り出すビタミンB12が豊富に含まれています。



脳を柔らかくし、活性化させるDHAやEPAも豊富です。


DHAやEPAを十分に摂取する事で、
観察力・記憶力・学習能力をアップさせてくれます。



更にビタミンCと共にコラーゲンの生成に関わる亜鉛も多く含まれています。