次回メニュー「ベーコンとチーズのスフレオムレツ」

こんにちは！市川市の料理教室ピッティパンナほりうちまさこです。

次回のブランチレッスンの「スフレオムレツ」を紹介します。スフレオムレツは、フランスのモンサンミッシェルに専門店があることが知られていますね。

ほんのひと手間で、いつもの卵料理にバリエーションができるところがいいですね。写真は、卵１個分で作りましたが、普通のオムレツ３個分くらいの見た目のボリュームがあるところが、私にはうれしいです。ぜひ作ってみてくださいね。

試作、がんばりますよ～♪