パスタ＠葡庵(ブアン) 高円寺

「孤独のパスタ」１８６０店目は、高円寺の葡庵(ブアン)。最近はお店訪問に対してブログへのアップが追い付かない😀

シラス、揚げナス、大葉のトマトソース(１１５０円税込み)にコーヒー(１００円)を注文。コスパ良し。若いお兄さんと女性ふたりの運営。いくつか系列店はあるが、料理は各店のシェフまかせとのこと。

気さくなお兄さんはカウンター越しにいろいろ話しかけてくれるのて、隠すのも水くさいとパスタを食べ歩いていると言ったら、その後の会話はどこかお互いにぎこちない😅

サラダと総菜

淡路産の生パスタはいつもながらモチモチ😀 生シラスが大きく新鮮でまるでパスタの麺でも食べている様。

高円寺の純情商店街（？）の人情パスタ。