パスタ＠カルボナリ党 新中野

地下鉄丸ノ内線、新中野のカルボナリ党。全く土地勘などない場所だ😄　店名はカルボナーラをイメージさせるが、「炭焼き」が語源の様。こぢんまりとしたお店は感じの良い若夫婦の経営か。

シラスとズッキーニのトマトソース（１４００円税込み）を注文。食べログはまだ１３００円だ😃

トリッパ入りの前菜。パンに付けるチーズ（？）右が美味しい。

パスタは細麺アツアツ。シラスはこのように後乗せがいい。スライスでかないニンニクが入っていて僕は嬉しい。

食べ終えた時、少し名残り惜しいもっと食べたいパスタ😃