先日 娘と池袋に行った際 ランチで 行ってまいりました
池袋ルミネ9階の ブュッフェコレクション内にある
自然食レストラン はーべすと さん![]()
季節ごとに厳選した 旬の食材を使用し 化学調味料などを極力使用せず
素材本来の持つ旨みをひきだして調理したメニューが常時60種類以上そろう
心にも 体にも優しい自然食バイキング
よくばりすぎて センスのないプレートですが・・
こちらでは 美味しいお野菜が いっぱい 食べられるというのが 何よりの魅力
お料理の お味も優しくっておいしくって とってもGOOD
そう 私 お野菜大好きなんですけど 自分で上手に美味しくお料理するのは苦手・・
家族は(特に 子どもらは) お野菜って そんなに食べないし・・
わざわざ お高い野菜を買ってきて 頑張ってお料理しても 喜ばれないし・・
結局 いつも同じものばかりになっちゃうんですよねえ・・
もう ここぞとばかりに お野菜食べまくっちゃいました
でも 娘みみこが 一番食べていたのは から揚げでした・・(;^_^A
美味しいお野菜と同じくらい 嬉しかったのが
ドリンクバー(別料金200円)の ![]()
『黒酢ドリンク』 (たしか そういう名前だったかと・・)です
そのまま いただいても とっても美味しいのですが
一緒に混ぜていただく 自家製シロップが
はちみつレモン アップル オレンジなど5種類ほどあって
そちらを 入れると 美味しさ倍増
むちゃウマでした(≧▽≦)
次回 行くことがあったら 少な目に作って 全種類飲んでみたいわん![]()
それから デザートなんですが こちらも 体によさそうな 和風なプチデザートが
そろっておりました![]()
そこで またまた 驚いたのは
自分で あんみつが作れちゃうんです
あー幸せо(ж>▽<)y ☆
寒天(うずら豆入り) 餡 フルーツ(みかん&マンゴー)
クリーム(豆乳クリーム) 黒蜜 を
お好みに 盛っていただけます うひゃあ―――― 感激![]()
あんなに お野菜食べたのに おかわりまでしちゃいましたσ(^_^;)
2杯目は さすがに餡なしにしてみました![]()
こちらの お店 制限時間が70分なのが ちょっと短かかったなあ(´_`。)
みみこは食べるの 超ゆっくりだし・・
ぎりぎりまで がんばった親子でした(^_^;)
そして そして 翌日談・・
あまり 大きな声では申し上げずらいのですが
驚きはまだ続いており・・
私の 腸が からっぽになったのでは!? と思われるほどスッキリ
しちゃったんです
お野菜がよかったのか!? はたまた寒天か!?
定かではありませんが あれだけ食べておいて 体重も
1キロ弱減
でした
ほんとに 驚きました( ゚ ▽ ゚ ;)
こちらのほうは 個人差があると思われますので 何とも言えませんが
この はーべすとさんは けっこう 全国にチェーン店があるようです
もし お近くにあったら 行かれてみてはどうでしょう
お薦めですよ![]()

