この頃の食事事情 (^_−)−☆

ゴールデンウイークが終わり、

日常が戻ってきた一週間。

体調が万全ではないまま、

あっという間に金曜日となりました{(-_-)}

私はこの一週間

弛んだカラダを引き締めて、

きちんと栄養をとって、

しっかり寝る。

ということにいつも以上に気を使って生活しましたよ。

いろんな種類のジャガイモばかりを使った

お料理を提供してくれるお店を

友人が見つけてくれて、ランチに行きました

もちろんお料理の仕方にもよるんだけど、

ジャガイモの種類によって

ホクホクだったり、

ねっとりしてたり、

シャクシャクしてたり、

珍しくてとても美味しかった

しかも！

ジャガイモの効能として

美肌、アンチエイジング！

便秘、むくみの解消！

高血圧や貧血の解消！

胃腸の回復！

ストレス解消、精神安定！

ダイエット！！

こんなに効能があるとは！！

そして

この頃では炊飯器を使わずに

お鍋でご飯がすっかり板につき、

毎朝、炊きたてのご飯をいただいてますよ♡

精米したての、炊きたての玄米ご飯は

おかずがいらないくらいそのままでも美味しいです。

お鍋を購入したおかげで、

月一度の料理講習を受けているのだけど、

これがまたとても役に立ってます。

（仕事の合間を縫って時間を作ってもらってるの！）

昨日のランチは

小豆ご飯

大根と人参とツナの煮物

自分でひき肉してつくるメンチカツ（パン粉も自分で）

プチ焼き鳥と野菜のグリル

ヘルシーでしょ♪

全部ひっくるめても1時間くらいで作れちゃう。

できるだけ、添加物をカラダに入れずに

美味しく楽しくお食事したいですよね。

なにしろ、食べることは

健康である第一歩。

今日は昨日にも増していいお天気

素敵な1日にしていきましょう