今日はカレーライスの日 | 中央委員会

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カレーライスの日

 

 

 

食べ方? 

スプーンとか手とか? 

 

一口ずつカレーをかけるとか? 

混ぜるとか? 

 

なにかトッピングするとか? 

 

質問の意味がわからない 

(私だけ?)

 

 

 

[トッピング]

 

インターネットリサーチ「DIMSDRIVE」は 

20171122日~128日の期間、 

モニター3898人を対象に、 

「カレー」に関するアンケートを実施。

 

その結果、 

カレーに入れる好きなトッピングが 

明らかになリました。 

 

調査結果によると、 

カレーに入れる好きなトッピングのトップ3は、 

1位「ゆでたまご」(865票)、

 

 

2位「チーズ」(818票)、

 

 

3位「生たまご」(480票)の順でした。

 

 

以下、好きなトッピングのランキングは、 

4位「ナス」(358票)、 

5位「コーン」(219票)、 

6位「ニンニクチップ」(188票)、 

7位「納豆」(161票)、 

8位「トマト」(155票)、 

9位「キャベツ」(136票)、 

10位「オクラ」(118票)の順となりました。 

 

 

トッピングって、 

カレーを調理した料理人に対する 

冒涜のような気がする。 

(そんなことない?)

 

ま、それをウリにしていればいいか…

 

 

 

オススメ

 

 [東京新宿・中村屋のカレー] 

 

 

  

「カレー」と言わずに「カリー」とメニューにある

 

ここが日本の『インド式カレー』発祥の地らしい 

(日本風のカレーは以前からあった 諸説あり)

 

イギリス提督に爆弾を投げて 

国際指名手配となっていた 

ビハリ・ボースという人が

 

 

逃げに逃げて「新宿中村屋」にたどり着き 

相馬愛蔵という中村屋の創業者に

 

 

かくまわれ 

そこでインド式カレーを伝えたという。

 

当時80銭と高い価格だったようだ

 

カレーとライスの分離方式

 

 

「映える」カレー

 

現在売られているレトルトパック 

すごく種類があって、選ぶのに苦労する。 

 

 

 

 

 

伝説

 

つづいては、大阪梅田の阪急デパートのカレー 

(これはカレー屋ではないが…)

 

[大阪梅田・阪急百貨店]

 

 

  

大衆的なカレーライスを提供したのが 

このデパートらしい

 

阪急の創始者小林一三

 

 

当時20銭という安い価格だったらしい 

 (諸説あり) 

(上記、東京新宿・中村屋の四分の一)

 

昭和8年の食堂

 

 

食堂のカレーライスは、 

カレーとライスの一体型だったようだ 

(~平成14年まで営業)

 

 

「エモい」カレー

 

現在も売られている 

レトルトパック

 

  
 

 [思い出のカレー]

 

大学の学食 

(当時、いつだよ?) 

一皿180円という、 

学食カーストの底辺を構成する 

カレーでした。(現在は310)

 

でも、不味くはなかったな。