・音楽 有
・楽曲
WAIT AT NIRVANA/long friend
the INDIPop compilASIAN album
・メモ
今回のアルバムは日本?のバンドとインドのポップアルバム。日本のバンドはちょっと趣味じゃないなぁ。インドの音楽は近現代の流行歌の範疇だろうか。十分に日本人のイメージするインドが感じられる楽しいナンバーが揃っていて面白い。
・店内外
・サイト
https://twitter.com/VOX62001956
@manie_okmt
・drink & food
骨付きマトンカレー
菜の花のサーグ・マッシュルームカレー
ムーング豆カレー
カチュンバル
サワー
・書籍
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・コラム
骨付きマトンカレー、安定の味で美味しい。我が家ではラムを食べることが多いのでいつかラムのカレーも食べれるといいな。
菜の花のサーグ・マッシュルームカレー、口に含むと牡蠣を思わせる程よい苦味が広がる。岡本さんによれば菜の花の味ではないかということだ。料理における苦味って結構好みw
ムーング豆カレー、豆カレーってよく目にするがひよこ豆やレンズ豆でないところが面白い。今回も美味しくいただきました。
一つ注文をつけるとすれば、ご飯がもう少し多い方がいいかな。だってカレーがそこそこ辛いんだものw 今回は美味しいレトルトカレーの情報も得られたので早速買ってくるかw




