マウイ・カウンティ、つまり、マウイ島、ラナイ島、モロカイ島で作られたものが集まって紹介および即売が行われるイベントです。
あ、一応、マウイ郡にはカホオラヴェ島も含まれますが、実際に人は住んでいないため、ここでは数えておりません。
さて、今日はあいにくの雨模様で、朝から少し残念なスタートでしたが、会場のMACC(マウイ・アーツ・アンド・カルチュアル・センター)はものすごい人
かなり遠くのパーキングに車を停めて傘をさしての会場入りとなりました。
入場料は1人$3、12歳以下の子供は無料です。
雨だったし、子供は病み上がりなので、やっぱり少し早足で回ってしまいました。
ん～…期待したほどでは。
可愛いラッピングペーパーがあったので、クリスマス用に一種類だけ買いました。
あとは、Uncle Louie's のポーチギーズ・ソーセージ1本。
いつも食べてるけど。
フード・トラックもたくさん来ていて、やっぱりMaui Fresh Streatery は1番人気でした
だって美味しいもん
今日はお好み焼きを売っていて、会場ではシェフによるデモンストレーションも行われていました。
私が到着した時にちょうど作り方の説明をしていて、日本のキューピーマヨネーズを使っている、と言っていました。
自分で日本式のマヨネーズを作る場合は、味醂と出汁を入れて少し甘めにするんだ、と説明されていました。
…そうかな
ま、キューピーマヨネーズの作り方はともかく、ここの食べ物はいつも必ず美味しいです。
今日の私は、長過ぎる行列に並ぶ気力はなく、ポケのフード・トラックでアヒ・カツを買いました。
子供がポケ・ボウルがいい、と言ったので
運んでいる間に転がってしまいましたが、マグロのカツに甘いマヨネーズソース(一応タルタルソースなんでしょう)がかかっていて、美味しかったです。
以前ここではポケ・ベイクを買ったことがあって、マヨネーズソースのポケ焼き(完全に火が通っている)が美味しかったけれど、カツもいいなぁ
魚が新鮮な気がします。
会場は2時間半くらいでもう出て来てしまいましたが、それでも、まぁまぁだったかな。
今日はすぐ隣で毎週行われているスワップミートがガラガラでした
次があったら、やっぱりまた行くかもしれないです。
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